Zemiakové pirohy s hubami
Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.
Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...
Domáca biela horúca čokoláda
Najskôr som si pripravila šľahačku. Smotanu na šľahanie som vyšľahala s cukrom. Dala som do...
Tekvicové rizoto s kozím syrom
Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...
Mliečna hubová polievka s mrvancami
Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem... spoločne s maminou sa jej neviem dojesť... jeme, jeme...
Plnený kačací alebo husací krk
Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...
Eintopf so syrovými knedličkami
Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.
Cestovina s kukuricou a špenátom
Tento skvelý recept mám zo slovenského MMB od Martinky P. (Mata406) a keďže je u nás...
Leží kura na gruliach
Leží kura na gruliach a vy grúlite od rozkoše. Tento spôsob úpravy kurčaťa som pochytil niekde...
Barbecue v kuchyni
Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...
Gaštanové veľkonočné srdce
Túto tortu je najlepšie robiť na jeseň a použiť čerstvé gaštany , ale mne sa...
Marhuľový lekvár ( fotorecept )
Viem, že už je po marhuľovej sezóne. Takto ho robím ja už dlhé roky,...
Zimný šalát z cervenej kapusty
Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...
Zapečená plnená kapusta
Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...
Hokkaido polievka na zahriatie s chilli
Hovorí sa, že ročnému obdobiu treba prispôsobiť aj jedálniček. Zima je konečne tu. Ak...
Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno
Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...
Hlivový šalát s majonézou
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým...
Tekvicové rizoto
Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...
Ovocný lyžicový koláč
Tento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento...
Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou
Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...
Tekvicová polievka
Na zohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu s vodou a varíme kým zelenina...
Labudove kura pod perinou
Vždy som rozmýšľal, či povestné telo Mariána Labudu formujú viac zdedené gény alebo stravovacie návyky...
Kuriatkové rizoto
Ryžu varíme v dostatočnom množstve vody 14–16 minút. Poriadne prepláchneme a scedíme. Na veľkej panvici...
Tvarohová torta z 50-tych rokov
skúšala som fotiť mobilom ale akosi "nevydalo" a fotka vyzerá takto :/
Halloweenska polievka
Jediný dôvod, prečo som pridal túto polievku - v dobe, keď nám hučia do hlavy zľava-sprava ako sa ničí klíma, tak tu je kvázi sviatok, čo len tak zničí tisíce ton tekvíc, ktoré skončia na skládkach....
Ovsené keksíky so zázvorom
Inšpirácia z netu.
Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami
Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.
Báábovka NICMOC
@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke, pýtam sa ho čo povieš aká...
