Chrobáčiky fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 20. februára 2011
Chrobáčiky (fotorecept)
Foto: dorisa

Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept,ako pripravujem klobásky,alebo špekáčiky(je to po slovensky dobre?)Za týmto názvom sa u nás skrývajú Zobraziť celý popisMinule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept,ako pripravujem klobásky,alebo špekáčiky(je to po slovensky dobre?)Za týmto názvom sa u nás skrývajú špekačiky,alebo klobáska opražená na panvici ,rozkrojené na polovicu a na vrchu narezaná.

2
porcie
5 minút
príprava
10 minút
na 1-2 °C

Suroviny

3-4 ks, (klobáska)
 na opekanie




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Chrobáčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Klobásky rozpolíme, narežeme navrchu, a dáme do panvice opiecť.

    Chrobáčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávame s nakrájanou cibuľou a horčicou. Pridáme chlebík, alebo pečivo. Najlepšie sa k jedlu hodí pohár dobre chladeného piva.

    Chrobáčiky (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

bejaja
mňam, @dorisa aj by som si dala.. :) ale čo ... zostala iba chuť na ne, pretože je už neskoro večer na papanie, ... :))
bejda7
Tak túto mňamku narýchlo som už dávno nerobila,ďakujem za pripomenutie:)
sovka62
Tak som aj zauvažovala nad tým názvom suroviny. Názov špekáčik je sto-pro z českého špek, veď v tých pravých sú naozaj drobné kocky slaniny. Takže u nás by to mali byť slanináčiky, ale to nejde ani do huby, ani do ucha, tak sa vykašlime na jazykovedný ústav a hovorme im špekáčky, tak, jak nám huba narástla. A keby som ešte vedela, kde sa dajú kúpiť také, ktoré by boli jedlé, hneď by som ich spravila. Tak aspoň budem snívať o tých voňavých, ktoré sme jedávali, keď ešte boli lacné a dobré.
1x rela
bambulka51
Veru sovka ,dnes je ťažké zohnať chutné špekačky.Ja ich mám rada aj s nakrájanou cibuľkou a s horčicouale cibuľka urobí svojskú chuť...
bambulka51
už čo som slepá,však sú s horčicou-to mi tie sliny aj oči zalepili???
dorisa
@bambulka51 , to nič, ja takto isto jedávam špekačky a aj klobásky. Ďakujem za komentárik.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia