Koláč s makom, tvarohom a slivkami

Name: Koláč s makom, tvarohom a slivkami
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; maslo, 100 g; cukor vanilkový, 1 ks; cukor práškový, 2 PL; žĺtky, 2 ks; prášok kypriaci, 1 ks; lupienky mandľové, 50 g; mak mletý, 180 g; mlieko, 250 ml; cukor, 3 PL; tvaroh mäkký, 250 g; smotana kyslá, 200 ml; žĺtky, 2 ks; cukor, 2 PL; slivky, 10- 20 ks (podľa chuti)

aleana, 29. augusta 2016

Foto: aleana

Inšpirácia zo stránky Toprecepty.cz.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Mrvenička:
250 g	múka polohrubá
100 g	maslo
1 ks	cukor vanilkový
2 PL	cukor práškový
2 ks	žĺtky
1 ks	prášok kypriaci
50 g	lupienky mandľové
Maková náplň:
180 g	mak mletý
250 ml	mlieko
3 PL	cukor
Tvarohová náplň:
250 g	tvaroh mäkký
200 ml	smotana kyslá
2 ks	žĺtky
2 PL	cukor
10- 20 ks (podľa chuti)	slivky

Postup

1
Najprv si pripravíme náplne. Mak zmiešame s cukrom a povaríme v mlieku asi 2 minúty a necháme vychladnúť. Môžete si pripraviť aj podľa seba. Ja robím podľa @Jerica. :-) Tvaroh zmiešame so smotanou, cukrom a žĺtkami. Mrveničku si pripravíme zmiešaním všetkých surovín okrem mandľových lupienkov.
2
Tortovú formu s priemerom 20 cm si vyložíme papierom na pečenie a na dno rozložíme 2/3 mrveničky. Na ňu navrstvíme mak, potom rozpolené slivky a na slivky tvaroh. Navrch nasypeme zvyšnú mrveničku + mandľové plátky a dáme piecť na 180 °C asi 40 minút. (Riaďte sa svojou rúrou :-) Dobrú chuť!