Ovsené keksíky so zázvorom

Postup

1. 1

   Ja som ovsenné vločky rozmixovala, lebo som nemala jemné, pridala som do nich múku+prášok do pečiva+nastrúhaný zázvor+škoricu+sójové vločky (nabudúce vyskúšam dať pohánkové, inak môžu ísť len ovsenné vločky).

   
2. 2

   Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a medom do peny, opatrne prilejeme olej a ešte chvíľku prešľaháme.

   
3. 3

   Do vajíčkovej peny nasypeme suchú zmes a premiešame, necháme minimálne pol hodinu odstáť, za ten čas zmes stuhne.

   
4. 4

   Na plech vyložený papierom ukladáme guľky z cesta, ktoré následne roztlačíme vidličkou. Pečieme pri 180°Celzia cca 10 minút.

   
5. 5

   Hotovo, vyšli mi dva plechy.

   
6. 6

   A už len ujedáme a ujedáme...☺

   
7. 7

   Dnes som robila keksy s pohánkovým vločkami + sezam. Takto vyzerá stuhnutá hmota, minule som zabudla odfotiť.

   
8. 8

   Dnešné keksíky pohánkovo ovsenné, robila som ich trošku väčšie ako minule, sú vynikajúce.♥