Zeleninová nátierka
Umytú a očistenú reďkovku nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie. Petržlenovú vňať a...
Medvedí závin
Nie, nebojte sa, nemusíte ísť duriť nedospatého medveďa z brlohu. Pozývam vás na návštevu...
Grilované bravčové rezne Blúznenie
Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...
Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom
Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...
Výborný morušový lekvár
Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....
Cuketové cestoviny s pestom
Výborné cuketové cestoviny. Najlepšie sú s domácim pestom no aj s kupovaným vám budú určite chutiť....
Zapečený hlávkový šalát
Údenú slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme nakrájanú mladú cibuľku aj s vňaťou a podusíme....
Zeleninový prívarok Envirolunček
Blížia sa Veľkonočné sviatky, už za mesiac, s ich tradičnými dňami a pre ne charakteristrickým...
Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou
Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...
Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou
Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...
Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou
Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...
šparglová krémová polievka
ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko, vývar,...
Kapor v cestíčku Vínnoviľjuška
Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší...
Špargľová krémová polievka
Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 až 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody....
Jarný variant fazuľového šalátu na studeno
Kto rýchlo dáva, dva razy dáva a naviac sľuby sa majú plniť! Fazuľový šalát na studeno...
Nudle s májovkami
Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem...
Grilovaný baklažán s hráškovým krémom
Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...
Moja zdravá polievka
Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...
Jahňacina so špenátom
Jahňacie mäsko a špenát je to pravé občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s...
Rebarborová dobrota
Dnes mi kolegyňa doniesla rebarboru, tak som hned´piekla synovi pre radosť !
Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom
Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...
Špargľa s farebnými zemiačikmi
Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...
Slivkový koláč s marcipánom
Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...
Dusené hovädzie OKAWANGO
Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...
Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou
Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...
Klasický burger
Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte...
Koláč s tvarohom a jahodami
Potrebovala som sa zbaviť jahôd, tak som si vymyslela tento koláčik.
Netradičný zemiakový guláš
Netradičný zemiakový guláš akoby čínsky MŇANG-MŇING-ŤUŤUNG len zo zeleniny varenej v silnejšom čínskom čaji so zelinkami, ...
Šalát z reďkovkovej vňate
Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...
Jarné mafiny
Komerčný recept Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú...
Polievka z cukrového hrášku s mäsovými knedličkami s feniklom a pecorinom
Môj priateľ ma poprosil o výdatnú, silnú a chutnú a voňavú polievku s hráškom. Mala...
