Krehký hruškový koláč
Je to na štýl klasického jablkového koláča "starej mamy", ja ho ale s drobnejšími úpravami používam...
Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )
Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...
Soči pelmene
Keď už je tá zimná olympiáda v Soči, rozhodla som sa ju osláviť dnešným obedom.....
Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou
Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...
Plnená šťavnatá fašírka
Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...
Nátierka z choriza
Rýchla nátierka zo štyroch ingrediencií dodá energiu malým aj veľkým. Môžete ju ponúknuť návšteve a je...
Zemiakovo- poľníčkový šalát
Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...
Ovsená večera alebo moje rýchle müsli
Rýchle, zdravé, chutné :) A aj pre tých, ktorí ovsené vločky moc nemusia.
Medovníčky
Počas najtradičnejších sviatkov roka dodržiavam veľa zvykov. Nechcem vymýšľať a skúšať niečo nové, chcem si...
Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom
Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...
Avokádové chutney (čatní)
Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...
Hrnčekové jogurtové žemle s celozrnnou múkou
Vynikajúce jemné žemle. Kto má rád biele pečivo, použije len polohrubú múku, predtým som...
Svätojánsky kysnutý koláč (La coca de San Juan)
Tento koláč je v Španielsku typický na oslavách svätojánskej noci....
Jahodová torta
Žĺtka s cukrom vymiešame a po lyžičkách pridávame vodu. Zľahka primiešame muku a nakoniec tuhý sneh...
Cigánske pagáče
Tento recept som dostal spolu s receptom na cigánskú polievku. Tieto jedlá spolu som urobil už...
Jednoduché broskyňové košíčky
Keď mám čas, tak si rada lístkové cesto pripravujem sama. Toto však nebol ten prípad,...
Zapečená cvikla so šampiňonmi, balkánskym syrom a figovým balzamikom
Čerstvú cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky, so šampiňónmi spáchame to isté. Pokvapkáme olivovým olejom...
Rýchly múčnik
Čo sa rýchlo urobí, rýchlo sa aj minie... keď dostanem chuť na koláč a mám všetko...
Keftedakia
Toto skvelé jedlo robím veľmi rada, pretože nám veľmi chutí... je to mleté mäso so strúhanými...
Pizza slimáky
Lístkové cesto rozdelíme na dva rovnaké časti a každú z nich vyvaľkáme na obdĺžniky. Potrieme ich...
