Perník, ktorý sa vždy podarí fotorecept

Name: Perník, ktorý sa vždy podarí (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: Hera, 1 ks; cukor kryštálový, 2 hrnčeky; voda chladná, 1 hrnček; múka polohrubá, 2 hrnčeky; prášok do pečiva, 1 ks; vajcia celé, 4 ks; kakao, 3 PL; kokos

smajliqa, 19. júna 2013

Perník, ktorý sa vždy podarí (fotorecept)

Foto: smajliqa

tento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!! no tak som to musela samozrejme vyskúšať :) a to sa Vám teda Zobraziť celý popistento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!! no tak som to musela samozrejme vyskúšať :) a to sa Vám teda podaril :) perníky ľúbim hocijaké, ale tento, milé dievčatá sa rozplýva na jazyku :) je vláčny, ľahký, ani zďaleka nie suchý, a ešte aj s kakaom :) musíte vyskušat...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	Hera
2 hrnčeky	cukor kryštálový
1 hrnček	voda chladná
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva
4 ks	vajcia celé
3 PL	kakao
Na posypanie:
	kokos

Postup

1
Tu sú suroviny, ktoré budeme potrebovať a hrncek je cca 250 ml

2
Heru, krupicový cukor, vodu a kakao dáme do nádoby a prevaríme.

3
Vzniknutú hmotu odstavíme, odoberieme z nej jeden pohar a nechame vychladnut.

4
Do zmesi pridáme múku s PDP a vajcia, všetko premiešame. zmes nalejeme do vymasteného a vysypaného pekáča. ja som zvolila tortovú formu velkosti 30 cm.

5
pečieme v rúre pri 180 C, cca 30-40 min, treba si odsledovať. Na upečený, ešte horúci perník vylejeme pohár odobratej hmoty, ktorá vsiakne do perníka. posypeme kokosom.necháme vychladnúť.