Pizza teraz v zime

js9mxd - fotkajs9mxd, 17. marca 2013
Pizza teraz v zime
Foto: js9mxd

Ja pizzu teda nemusím, ale pre pokoj v rodine sem tam ideme do reštiky na pizzu. Jednu som si obľúbil, ale nevedel som ju doma napodobniť. Až jeden krát som odskúšal cesto od varecháčky Orchidei a zistil som v čom som robil chybu. Vďaka jej pomoci som znížil tržbu v našej reštike.

3
porcie
60 minút
príprava
3x15 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
300 ml
50 ml
4 strúčiky
1 PL
300 ml
300 g
200 g
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto urobím podľa receptu od varecháčky Orchidei. Na cesto natrieme zmes vytvorenú z oleja zo sušených paradajok, pretlačeného cesnaku a kečupu, posypeme pizza korením, soľou a mletým korením. Poukľadáme šunku, salámu a na ňu rozložíme posekané sušené paradajky, pokrájané šampiňóny, chili a na záver dáme strúhaný syr. Pečieme cca 10 až 15 minút na 180 stupňov. Výsledok je vynikajúci.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: