Sezónne a sviatočné jedlá

Výborna hrnčeková rýchlovka.

Florida rezy

Na Silvestrovskú rodinnú oslavu som upiekla tieto výborné rezy. v plnke som použila zavárané broskyne....

Sekaný maslový rezeň

Hovädzie mäso

Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti

Môj najlepší priateľ mi priniesol do daru domácu vykŕmenú hus. Pripravila som ju netradične pomalým pečením....

Kukuricový šalát s krabími tyčinkami

Šaláty

Milujem tento šalátik a preto si dovolím pridať ho ako prvý z mojich receptov.

Sviatočná šošovicová polievka

Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

. tak ako ho máme radi my.

Varga béleš

Neviem prečo práve Varga béleš, ale recept mám od babky :) že vraj je to tradičný...

Kelový prívarok

Takýto prívarok máme doma radi. Podávam ho s opečenou klobáskou, alebo mäsom na šťave.

Paprčkový perkelt, alebo guláš ozajstný - maďarský recept

Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Figová saláma nepečená

Tento málo známy, avšak výborný recept môžeme pripraviť vopred, nezaberie veľa času a vydrží dlho.

Jeleň na smotane

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Syrový špíz

Pôvodne som nemal v pláne tento recept pridávať ale v mojich "odvážnych zemiakoch" ma v jednom z...

Tvarohová nátierka

Ideálne jedlo na desiatu alebo olovrant pre celú rodinku.

Slivkový osúch s tvarohom

@jerica Tento osúch s tvarohom patrí medzi naše obľúbené , hlavne teraz keď...

Chrumkavé kura

Tento recept mám zo života chcela som ho vyskúšať a je výborný. Ako prílohu som urobila...

Mozzarella s paradajkou

Toto je obľúbené jedlo, keď chcem zdravšie jesť.

Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej

V redakcii Varechy sme upiekli londýnske rezy, ktoré pripravovala Kamila Magálová vo svojej relácii Tajomstvo mojej kuchyne. Vydarili sa úžasne....

Veľkonočná šunka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci.

Pirohy plnené mletým mäsom

Jednoduchá vločková polievka

ponúkam vám recept na túto jednoduchu vločkovú polievku, na ktorú mám recept viac ako 20 rokov...

Kuracie prsia na hubách

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Príprava cesta na šišky s opaskom

Toto cesto je jemné, husté a šišky sú nadýchané .

Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi

Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...

Zapečená špargľa

Jarné jedlo pre tých, ktorí už majú po krk mäsa.

Zeleninová polievka

Cibuľku nakrájame nadrobno. Zeleninu opláchneme a pripravíme ostatné suroviny.

Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato

V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...

Parená knedľa

Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...

Brokolicové fašírky

u nás obľúbené "mäso"...

Rugelach

Už vôňa týchto židovských koláčikov po masle, džeme, škorici a orechoch je ohromná a čo...

Údené v tokajskom

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Bravčový steak

Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Lajči rezy

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

Koláč z názvom Ženský orgazmus