
Šišky (kreple)
Deti (a manžel) ma uprosíkali, aby som im napiekla domáce šišky. Nie som kamoška s...

Stehienka v slaninkovom župane
Mäso vyklepeme vo fólii po obidvoch stranách, vrchnú fóliu odstránime a na vyklepaný plátok dáme syr,...

Praženica s medovkou prstienkovitou
Ďakujúc dobre zásobovaným veľkoobchodom, môžeme si na praženici s rôznymi druhmi čerstvých húb, pochutnať aj...

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)
Super jednoduchý receptík - z internátu.

Ovocné crumble zo zvyškov vianočných koláčikov
Tento výborný teplý dezert s ovocím môžete pripraviť zo zvyškov drobného vianočného pečiva, koláčových korpusov či...

Zeleninkové cestoviny
Kombinácia toho čo mám rada + čo bolo v chladničke. Ingrediencie sa dajú pridávať, uberať,...

Lasagnové závitky
V osolenej vode s PL oleja uvaríme lasagne. Uvarené lasagne vložíme do misy so studenou vodou....

Makové koláčiky od babičky
Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Pečené zemiaky
ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...

Oškvarkové motýle
Na internete ma upútali motýle z kysnutého cesta. Dnes som varila fazuľovú polievku a k nej...

BBQ kuracie prsia marinované s tequilou
Nie som vyznávačom BBQ posedení, zvlášť nie v tunajších klimatických podmienkach pod priam „vražedným“ slnkom Arizóny....

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme
V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami
Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen
Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

Japonské ihly
Sójovú a čili omáčku, víno a cukor prevaríme, prelejeme do misy a necháme vychladnúť...

Plnená panenka
Panenku rozrezať a naklepať na tenšie plátky. Na plnku zmiešať vajcia, nakrájané rožky, petržlenovú...

Pečené papriky na spôsob musaky/fotorecept/
další nápad z mojich obľúbených pečených paprík.

Pohánkový bezlepkový osúch
Pohánková múka je jednou z najobľúbenejších jednodruhoviek....

Šampiňóny s paprikami
Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom
Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Ryža s bravčovým karé
Ryža s bravčovým mäsom je tradičné jedlo, ktoré spája šťavnatosť bravčového mäsa s jemnosťou ryže a vytvára tak ucelené jedlo plné chuti....

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke
Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Karfiolové placky
Zo zmesi formujeme malé placky, ktoré vyprážame z oboch strán na rozpálenom tuku.

Pečené prepeličky na jablkách so špargľou
Môj letný úlet, ktorý sa celkom dobre aj predával...