Sezónne a sviatočné jedlá

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Zemiaky s párkom.

Večera

Recept: Renáta Matysová, Źilina.

Hliva kotúčová na slanine

Večera

Mám rád čerstvé huby vo všetkých ich variantoch v našom domácom „jedálničku”. Samozrejme najradšej mám tie...

Údený pokrm starej mamy

Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.

Ľadová maškrta

Torty

Osviežujúca mrazená torta, s ktorou vám rady pomôžu aj vaše ratolesti.

Parené buchty

Určite každý už skúšal robiť buchty na pare a všade nájdete rôzne recepty....

Šalát z tuniaka a z jemnej jarnej zeleniny

Večera

Tuniak je úžasná a zdravá ryba, s kvalitným lahodným jemným šťavnatým mäsom, hojne využívaná v...

Orechové koláče

Penové cheesecake kocky s jahodovou polevou

Rozplynú sa v ústach, sú nepečené a, čo je najdôležitejšie, je to skvelý recept...

Malinové cookies

Tento recept poznám z časopisu... Príprava nezaberie dlho, preto je môj obľúbený...

Chlebík, ako ho ja pečiem

Tento chlebík pečiem po mnohých pokusoch už ako vydarené dieťa, môjho trápenia. Manželovi však vždy...

Čokokoláč

Vajcia s cukrom a olejom poriadne vyšľaháme.

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou

Kuracie mäso

Už istý čas sa venujem nízkosacharidovej strave, preto som sa rozhodla sa podeliť o nejaké tipy...

Jablkový koláč s mandľovými lupienkami

Výbornú chuť dodávajú jablkovému koláču mandle a agávový sirup.

Študentské muffiny

Recepty na muffiny sú si veľmi podobné, vyskúšala som už viaceré, aj tie z "Varechy"a...

Luwinkin perník

Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...

Svieža torta bez múky

Torty

Ulahodí aj veľkým maškrtníkom. Z toho, čo bolo doma. Korpus orechový, varená plnka...

Zemiakovo- syrová placka

Veľmi rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, ale aj chutná večera.

Dusená hruška s medom

Očistenú hrušku rozkrojíme na polovice. Do nádoby nalejeme vodu s červeným vínom. Dochutíme medom, ...

Zapečený Brie s medom a orechami

Tento recept ma naučil jeden talian žijúci v Kanade počas študijného pobytu v Lisabone. Tento recept...

Karbonátky z rýb

Pre zmenu som navarila tieto karbonátky. S čerstvou zeleninovou oblohou a varenými zemiakmi sú výborné.

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Dia jablkové rezy

Tento recept je z časopisu.

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Cestoviny

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

Jablkový koláč so zmrzlinou

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Oheň

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

Sushi na domáci spôsob

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Focaccia

Ryba s cesnakovou omáčkou

Každý kus filé prekrojíme pozdĺžne napoly a poutierame dosucha papierovými utierkami. Do malej misky preosejeme...

3-bit zákusok

Tento zákusok patrí medzi moje najobľúbenejšie od mojej maminky. Je to akási "napodobenina" tyčinky 3bit...

Čokoládová saláma

Tuk vymiešame s cukrom a vajcami, pridáme kakao, oriešky, kokos a piškóty nakrájané na...

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Údená krížová kosť s materinou dúškou na tmavom pive