Foto: mojack
Je to vlastne pokračovanie niečoho nového na Veľkú noc. Zasa som sa trochu pohrala s v...ami :-))) a myšlienkou :-)) jednoducho len Zobraziť celý popisJe to vlastne pokračovanie niečoho nového na Veľkú noc. Zasa som sa trochu pohrala s v...ami :-))) a myšlienkou :-)) jednoducho len vajíčka.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Tentokát som zvolila iný tvar ako bol tento: www://varecha.pravda.sk/recepty/vajicka-v-novom-sate-fotorecept/37947-recept.html Tortový.
-
2
Źltka som oddelila a pridala do nich uvarenú na kocky nakrájanú mrkvu.
-
3
A takto som ich dala variť.
-
4
Fotka nič moc- ale zarosil sa mobil :-(( Uvarené žltka s mrkvou vyberiem zo sáčku a preložím na tanierik.
-
5
Pokiaľ sa žltka varili prichystala som si misku, vystlala som potravinarskou foliou
-
6
vložila som uvarené žltka.
-
7
Dookola som poukladala surovú brokolicu a opatrne som vyliala polovicu bielok.
-
8
Hrniec s vodou bol pripravený a takto sa mi to vo vode varilo. Asi po 5-8 minutach po zodvihnutí prikrývky som zistila, že bielka su trochu uvarené vyliala som druhú polovicu bielok. Ak by som naraz vyliala všetky bielka, tak by mi brokolicu zodvihlo a neostali tak ako som ich postavila. Ale neodhadla som výšku ružičiek brokolice...trčali z bielok. Tak som si povedala, ked je to tam tak nech sa varí...a rozmýšlala som čo s tým......a ostala mi možnosť - odrezať.
-
9
Ale nie je to škoda? A tak asi po 5 minútach rozhodovania som rozbila celé 2 vajíčka zamiešala mletú červenú papriku a opartene vyliala a hlavne zaliala brokolicové nožičky. Po uvarení to vyzeralo celkom sľubne- azda niečo z toho bude.
-
10
Vychladené a vyklopené ...
-
11
...prizdobené
-
12
...nakrájané
-
13
a farebne pestré ako sa na Veľkú noc patrí.
-
14
Tak toto bolo moje farebné kúzlenie v kuchyni zatiaľ čo vonku ako keby sa všetci čerti ženili.
Samozrejme recept skopírujem do Kk.
Vďaka
Obdivujem Tvoju kreativitu a lásku k vareniu.
Už som robila viacero Tvojich receptov a všetky sú vynikajúce. Za pochvalu stojí aj ich efekt. Si veľmi šikovné žieňa. Buď zdravá.
Škoda, že nemám možnosť odfotiť. Starý mobil, ale funguje. Tak možno niekedy nabudúce.