Mriežkovaný makovník

monkanr - fotkamonkanr, 4. novembra 2010

je velmy dobrý

8
porcií
60 minút
príprava
20-25 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
150 g
70 g, (tuk)
5-7 PL
1 ks
1/2 kl
500 g
300 g
200 ml
80 g, pokrájané
 nastrúhaná

Online leták

Postup

  1. 1

    Cesto:Múku pomiešame s pr.cukrom prridáme pstrúhané maslo ,mlieko, vajce,sodu bb a spracujemme hladké cesto.Jednu tretinu odložíme do chladu,zvyšné cesto rozvalkáme na pomúčenej doske .

  2. 2

    Pomocou valčeka ho prenesieme na vymastený,vysypaný plech a potrieme ho plnkou.Odložené cestorozvalkáme na pomúčenej doske ,pokrájame na tenké pásy a na plnku urobíme šikmé mriežky.

  3. 3

    Plnka:Mlieko s cukrom dáme zovriet.Prisypeme mletý mak,hrozienka a nastrúhanú citronovú koru .Prevaríme,odstavíme a necháme vycladnút. Upečený koláč pokrájame .

Diskusia k receptu

dublinka
Jeeej, takýto makovník robievala moja babička... Vďaka, že si mi ho pripomenula.
sovka62
Manžel je makový závislák, mrežovník s makom som ešte nikdy nepiekla, tak po poteším.
monkanr
Mám viacej takýchto receptov a držím palce nach sato podarí
samanka
aj ja sa hlásim k makovým závislákom....ukladám, musí byť mňamkový..
anina43
doporučujem pod makovú plnku natrieť nejaký pikantný lekvár, mriežkované koláče sú super s akoukoľvek plnkou dik
remcula
Z mákem jsem ještě nezkoušela, to musí být zajímavé!!
bozulka
Musím sa priznať,že ani ja nie,ale ešte s tým džemom to musí byť výborné.
sovka62
Dnes som ho upiekla presne podľa receptu (teda bez džemu) a musím povedať, že je výborný. Maku pomaly viac ako cesta, to je niečo pre toho môjho makoholika. K poobedňajšej káve zjedol tri kúsky a doteraz už zvládol aj štvrtý, ale priznám sa, že za ním veľmi nezaostávam. To asi hovorí za všetko.
elen52
Dnes som vyskúšala makový mrežovník. Nemá chybu, Pod makovú plnku som dala slivkový lekvár. Výborné. :)