Kurča po čínsky

Name: Kurča po čínsky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 600 g; kapusta biela, 1/4 ks; kapusta červená, 1/4 ks; kukurica sterilizovaná; hrášok sterilizovaný; cibuľa väčšia, 1 ks; korenie čierne mleté, 1 KL; korenie karí , 1 KL; sójová omáčka, 3 PL; soľ; olej

redakcia, 16. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g	kuracie prsia
1/4 ks	kapusta biela
1/4 ks	kapusta červená
	kukurica sterilizovaná
	hrášok sterilizovaný
1 ks	cibuľa väčšia
1 KL	korenie čierne mleté
1 KL	korenie karí
3 PL	sójová omáčka
	soľ
	olej

Postup

1
Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí, sójovú omáčku, nakrájanú červenú a bielu kapustu, premiešame a necháme dusiť 20 minút.
2
Potom všetko osolíme, pridáme kukuricu, hrášok, nakrájanú cibuľu a dusíme 10 minút.
3
Podávame s hranolčekmi a tatárskou omáčkou.