Cuketové dukátiky

Postup

1. 1

   Cuketu nastrúhame so zemiakmi na hrubo a nasolíme. Necháme chíľku postáť a potom vyžmýkame prebytočnú vodu. Zatiaľ si na troške oleja osmažíme nakrájanú cibuľku spolu s klobásou nakrájanou na menšie kocky . Primiešame ku cukete, pridáme vajce, mleté čierne korenie, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr a zahustíme strúhankou. Tvarujeme menšie dukátiky, ktoré obaíme v strúhanke a vysprážame.
2. 2

   Dobrú chuť :-)