Cuketové dukátiky

diabambulka - fotkadiabambulka, 20. septembra 2012

:-)

Suroviny

1 ks nastrúhaná nahrubo
3 ks (na plnku)
100 g
1 ks
1 ks
1-2 ks
3 ks strúčik
 na zahustenie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu nastrúhame so zemiakmi na hrubo a nasolíme. Necháme chíľku postáť a potom vyžmýkame prebytočnú vodu. Zatiaľ si na troške oleja osmažíme nakrájanú cibuľku spolu s klobásou nakrájanou na menšie kocky . Primiešame ku cukete, pridáme vajce, mleté čierne korenie, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr a zahustíme strúhankou. Tvarujeme menšie dukátiky, ktoré obaíme v strúhanke a vysprážame.

  2. 2

    Dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

horalka66
cuketku mám a kedže si mi narobila chute,tak zajtra obedík bude toto... :-)
sylvinka
robievam cuketové placky, tieto dukátiky tiež vyskúšam! Možno by mi k tomu pasoval nejaký dip, ale to len na okraj...
tonicka53
Podľa foto a ingrediencií veľmi lákavý recept ! cukety v záhrade ešte sú, klobása síce v komore už nie, ale vyskúšam bez nej :-)
diabambulka
sylvinka ahoj určite áno, potom nám napíš aký dip si k tomu vymyslela, vynikajúci by bol nejaký z pochúťkovej smotany možno s kúskom prelisovaného cesnačiku :-)))
frezia68
Cuketu zo záhrady nemám,ale robím zemiakové s klobásou podobné :-)
tetuska
cuketu mám veľmi rada v akejkoľvek podobe, tie tvoje dukátiky vyzerajú super... ukladám...
orchida
Dnes som dukátiky vyskúšala. Boli výborné.Moj sedemnástročný syn najskor krútil nosom,ale nakoniec bola aj dupľa:-)
natali711
Boli výborné, včera som ich robila, môj malý odporca zeleniny ani nevedel čo jedol. Asi to bolo tou klobáskou :-) Super je na nich, že môžu chutiť zakaždým inak, podľa toho či pridáš klobásu, alebo šunku.