Štedré zlaté prasiatko fotorecept

Postup

1. 1

   Očistené zemiaky a jednu dve mrkvy nastrúhame najemno. Pridáme vajíčko, múku, koreniny, majorán a vymiešame cestíčko.

   
2. 2

   Na prasiatkovej doštičke nakrájame syr na plátky. :-)

   
3. 3

   V panvici na rozpálenom tuku sa snažíme z cesta vyformovať niečo ako živočícha s telom, hlavou a nohami. No dobre, ja viem, že to vyzerá ako nepodarený hroch... :-)))

   
4. 4

   Tvora pokladieme pripraveným syrom a ten zakryjeme druhou vrstvou cestíčka. (Ak nedodržiavate pôst, šupnite tam aj plátok udeného alebo šunky :-))

   
5. 5

   Keď je živočích z jednej strany opečený, opatrne obrátime a pečieme aj z druhej strany.

   
6. 6

   Aby sa nám nepodarený medveď premenil na požadované zvieratko, na prasiatkovej doske z plátkového syra vykrojíme rypáčik, očká, ušká a chvostík.

   
7. 7

   No a milého tvora na tanieri obdarujeme syrovými doplnkami a hľa! Máme do zlata upražené prasiatko. Baštíme s kyslým, či sladkým mliekom, kyslou kapustou, kečupom, kyslou smotanou, bryndzou alebo čímkoľvek iným. Dobrú štedrodennú chuť! :-)))