Orechová torta

Name: Orechová torta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajcia, 4; cukor práškový, 20 Dg; múka krupicová, 10 Dg; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; mlieko, 1/8 l; orechy, 10; orechové jadrá; mlieko, 1/4 l; múka krupicová, 3 Dg; vajce, 1; cukor vanilkový, 1 balíček; maslo, 18 Dg; cukor práškový, 18 Dg; orechy, 5 Dg

19renca75, 15. marca 2012

Je to výborná torta plná orechov .Deti ju majú radi.Je hotová cca 1 hod.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto :
4	vajcia
20 Dg	cukor práškový
10 Dg	múka krupicová
1/2 balíčka	prášok do pečiva
1/8 l	mlieko
10	orechy
	orechové jadrá
Plnka :
1/4 l	mlieko
3 Dg	múka krupicová
1	vajce
1 balíček	cukor vanilkový
18 Dg	maslo
18 Dg	cukor práškový
5 Dg	orechy

Postup

1
CESTO : Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame .Pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva ,mlieko a všetko dobre zamiešame .Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s mletými orechami po troche pridávame k cestu .Všetko zľahka premiešame .Tortovú formu vymastíme ,vysypeme múkou , nalejeme do nej cesto a pomaly upečieme vo vyhriatej rúre.Upečenú a vychladnutú tortu rozkrojíme a naplníme .Vrch torty potrieme plnkou ,posypeme mletými orechami a ozdobíme orechovými jadrami
2
PLNKA : Mlieko ,múku , vanilkový cukor a žĺtokdobre rozmiešame a vo vodnom kúpeli za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu .Necháme vychladnúť .Maslo s práškovým cukrom dobre vymiešame do penista a pridáme k vychladnutej plnke .Dobre spolu zamiešame a naostatok zľahka primiešame z bielka ušľahaný tuhý sneh a pomleté orechy .