Sezónne a sviatočné jedlá

Crème brûlée presne tak, ako sa má robiť. Zabudnime na politiku a vychutnajme si tento...

Zeleninové kura

Z jedného kuraťa som navarila polievku aj diétne mäso.

Ježkova nanuková torta

Torty

U nás sa tomto zákusku hovorieva aj nanuková torta, aj keď síce netuším prečo. Neskôr...

Kávovo - čokoládové želé

Jemné želé, v ktorom sa spája intenzívna chuť kávy a čokolády.

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Český chlieb

Český chlieb podľa www. cuketka. cz (fotorecept) K pečeniu nielen chleba s ražným kváskom ma na Vareche inšpirovala...

Ostrá jogurtová křídla

Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....

Zemiakové placky-Haruľa

Postrúháme si zemiaky a cesnak. Do postrúhanej zmesi pridáme vajce, múku a korenie. Ja dám do zmesi...

Syrové rizoto z pšena

Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a...

Škandinávske sladké pečivo - Kanelbullar

Kanelbullar je obľúbené sladké kysnuté pečivo v tvare slimáka v škandinávskych štátoch, najmä vo Švédsku a...

Fasolakia - zelené fazuľky po grécky

Existuje veľa variácií, ja vám ponúkam túto, čo robíme my doma. Jednoduché, celkom...

Kolienkový šalát

Cestoviny

Tento šalát je vhodný k pečenému mäsu ale taktiež samotný. Vhodný na studenú kuchyňu. Tento recept...

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

Cannelloni plněné masem

Hovädzie mäso

Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...

Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu

Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.

Voňavé praclíky

Vianoce bez týchto koláčikov si nevieme predstaviť, prevoňajú celý dom. Jednoduchý recept, cesto je...

Makový koláč s karamelovou šľahačkou

Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.

Pirohy zo zemiakového cesta s čučoriedkami

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...

Kefírové šamrole

Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou

Bravčové mäso

Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...

Hovädzí plátok na póre

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed dnes s hovädzieho mäsa... na záhrade sa mi urodil krásny pór a tak som...

Jemný jablkový zákusok

Jednoduchý výborný jablkový zákusok s príchuťou škorice.

Vodouch

Tento recept mám z prvej mojej "Hrníčkovej kuchařky", robievam ho často a rada, je jednoduchý,...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Lahke, vonave a velmi chutne.

Grahamové bagetky s rascou

Na raňajky k nátierke som upiekla tieto malé bagetky.

Rýchla cviklová polievka

Toto sa u nás volá ružová polievka a velmi nám chutí...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...

Medovníčky

Tieto medovníky pekávala ešte moja mama, ja si vianoce bez nich neviem predstaviť

Bravčový lalok

Bravčové mäso

Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...

Španielske šafránové kura s citrónom

Španielsko je známe častým používaním šafránu a citrónov. Táto tradícia vznikla blízkosťou severnej Afriky a symbiózou...

Čínska polievka

chutí nám čínska polievka a tak som začala ju robiť doma, nech do tej reštaurácie tak...

Jablkový koláč s pudingom

Pripravené suroviny na cesto. Hrnček používam odmerkový 2, 5 dcl.

Zaváraná tekvica

Tekvicu pokrájame na malé kocky a povaríme v okyslenej vode 10 minút. Horúcu precedíme a vložíme...

Šťavnaté čerešňové rezy