Čučoriedkový koláč fotorecept

ywett - fotkaywett, 18. apríla 2013
Čučoriedkový koláč (fotorecept)
Foto: ywett

Jednoduchý koláč s jemnou chuťou lieskovcov a čučoriedok ;-)

30 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
5 ks
100 g
130 g
 štipka
2-3 PL
1 ČL
Na vrch koláča:
200 g
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z bielkov (pridáme štipku soli) vyšľaháme tuhý sneh a za stáleho miešania pridávame cukor, žĺtky, múku rozmiešanú s kypriacim práškom a premiešame.

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do cesta primiešame mleté lieskovce.

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vylejeme do vymastenej (maslom) ohrúhlej formy, použila som s priemerom 24cm a posypeme lieskovcami, poukladáme čučoriedky a stredne vyhriatej rúre upečieme (v plynovej približne 20-25 minút)

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do kyslej smotany dáme cukor, mleté lieskovce a vymiešame.

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Natrieme plnku posypeme mletými lieskovcami a dáme čučoriedky.

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    (kto nechce nemusí dávať už kyslú smotanu na koláč, je dobrý aj tak...ale to už posúdite sami, ak upečiete)

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V reze.

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Prajem dobrú chuť!

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Krásne jarné slnečné dni Vám praje Ywett ;-)

    Čučoriedkový koláč (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

tiginko
juj ten musí byť výborný. Milujem jednoduché recepty s jednoduchými chuťami, len @Ywett neviem, kedy mám všetky tie tvoje uložené dobroty vyskúšať :-)
izabella929
úžasný koláčik , fajnové ovocie, krásne fotá.-)))) prosto : jednička .-)))
medovnicek
takéto koláčiky mne chutia, páči sa mi jednoduchá príprava, určite ho vyskúšam a tie fotografie sú ako vždy na jednu obrovskú 1******
angast
a nemáš strach , že sa ti zababre tá spodnička ?
havino
1 s ***, aj koláčik,aj foto profesionála
ywett
@medovnicek @angast @havino ďakujem pekne za nahliadnutie a milé komentáre :)
@Ivka , potom napíš ak vyskúšaš @angast nie nemám strach, stuha sa vyperie :-P
@havino , si milá a ešte ťa musím opraviť, nie profesionála, ale amatéra...ešte sa stále učím fotiť :)
mesiar50
Koláčik sa ti vydaril na výbornú.A fotky sú naozaj hodné profíka ako to podotkla havino.A preto vínimočne dve animácie pre teba.Pekný večer prajem





domacapani
@ywett Robila som tvoj kolacik asi pred dvomi/tromi tyzdnami. Mam trosku vacsiu formu, tak z jeden a pol davky, a bol velmi dobry. Absolutne nebol sladky. Tak akurat. A cucoriedky dali tomu kyselkavu chut. Naozaj bol velmi dobry.
ywett
ďakujem a teším sa, že mal aj tento jednoduchý koláčik úspech :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha