Tvarohový koláč s kúskami ovocia fotorecept

bejgi - fotkabejgi, 8. marca 2012
Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept)
Foto: bejgi

V našej rodine milujeme tvaroh, aspoň raz do mesiaca upečiem koláč, ktorý máme radi a to je, jeden z nich, ovocie zvykneme obmieňať, tentoraz Zobraziť celý popisV našej rodine milujeme tvaroh, aspoň raz do mesiaca upečiem koláč, ktorý máme radi a to je, jeden z nich, ovocie zvykneme obmieňať, tentoraz sú to pomaranče a brusnice.

20
porcií
60 minút
príprava
35-40 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
260 g
130 g
1 ks
1-2 ks surové
200 ml
1 hrnček
100 g (tuk )palmarin
PLNKA:
400 g
2 ks surové
3 PL
200 ml
1+ 1 /2 sáčok /pomarančový/
1 ks
1/2 hrnček
2 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si ingrediencie na prípravu koláča.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V 1.miske si odvážime suroviny na cesto. v 2.miske na tvarohovú plnku.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Všetky suroviny na cesto vymiešame mixérom na hladko, okrem kakaových lupienok.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Všetky suroviny na plnku vymiešame na hladko a pridáme nakrájaný čerstvý pomaranč a brusnice. /mali by byť čerstvé, no ja som nemala len sušené/

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a na koniec opatrne zamiešame choco rice do cesta.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Plech na pečenie natrieme tukom a vysypeme múkou. Prvé nalejeme cesto.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na cesto pridáme tvarohovú plnku s ovocím.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A môžeme dať zapiecť do rúry na 175 stupňov C 35-40 min.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Po vychladnutí môžeme ozdobiť s kúskami ovocia, ktoré sme pridali do plnky.

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a môžeme sladko konzumovať :)))

    Tvarohový koláč s kúskami ovocia (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

paveva
Aj u nás ide tvarohové, a toto vyzerá chutne, ukladám, ochutnám
vierik
No teda, vyzerá až veľmi lákavo, taký dobre šťavnatý :-)
franka1
no ten vyzera božsky, ten vyskusam, skoda ze nemám cas, uz by som aj isla na to:)
cica2
tvarohové to je naše naj....krásny koláč!...kk:-))
marijanka712
@bejgi tento koláčik vypadá úžasne zase mám čo robiť šupnem do kk a ty šupni na bosorky....super.....všetko je tam podla mojej chuti
luckaprima
no nielen ukladám, ale aj ho idem hneď upiecť mňam !! vyzerá skvele naozaj :)
bejgi
Veľmi pekne Vám ďakujem dievčence, @ afataga , @ paveva ,@ marianna76, @ tinca, @ vierik, @ franka1, @ dorisa, @ mimitje, @ medovnicek, @ cica2 aj naše :) @ marijanka712 šupnem :), @ danculka, @ luckaprima, koláčik je naozaj fajný šťavnatý, stojí za vyskúšanie :)
martina34
práve s dcérou pečieme tento koláčik, len neviem, či si zabudla napísať do cesta kypriaci prášok, alebo nie, ale podľa foto surovín sme ho tam šupli....
bejgi
@martina34 , joj pardón ospravedlňujem sa 1 PDP do múky a premiešať :))) doložim do receptu :)
martina34
ešte mi nedá opýtať sa, na tej foto pod pomarančom, to je smotana?
bejgi
@martina34 , to je pochúťková smotana, ja zvyknem dať do každého tvarohového cesta 1PL, ale nemusí byť :)
bejgi
@tetrisss ja zvyknem dávať lupienky mandlí na vrch cesta pre pečením, ale moji chlapci nechceli, že posyp iba cukrom práškovým :)))
tetrisss
Skusila som, je to fakt zaujimavy kolac, jednoducha priprava, vyborny vysledok, super.
luckaprima
mnam, vyzera vynikajuco a dokonca netreba ani specialny nakup, pozeram ze vsetko potrebne mame bezne doma, cez vikend pridu nejaki gratulanti tak vyskusame :)
aleana
@bejgi tvarohová plnka je na fotke svetlejšia ako cesto alebo tmavšia? Lebo vyzerá to tak že dolu je tvarohová vrstva a hore cesto...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia