Sezónne a sviatočné jedlá

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

Kuracie stehná na víne

Kuracie mäso

Opláchnuté kuracie stehná narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatom oleji. Mäkké stehienka položíme na...

Opečená tortilla plnená zemiakmi

Hlavné jedlá

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky...

Sirup z rebarbory a jahôd..

Nápoje

letná mňamka... :) viac slov netreba. :)

Vianočná čokoláda

Z čias, keď som ešte písala Ježiškovi, pomáhala mu s mamou pripravovať sladkosti na stromček,...

Ježkova nanuková torta

Torty

U nás sa tomto zákusku hovorieva aj nanuková torta, aj keď síce netuším prečo. Neskôr...

Cviklové rizoto

Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Syn bol teraz tyzden doma na prazdniny, prisiel mu na chut tuniakovy salat... ze ci...

File Pangasius s cuketou a zeleninou.

Rozmrazené pangasius fillé oplachnemé. Necháme na sitku odkvapkať. Priprávime si marinádu( ja som ju robila tentokrát takto...

Třešňový táč

Tak rostou nám třešničky a tohle je můj první povedený kynutý táč. :)

Zavárané hroznové listy /na sarmu/

teraz je ten správny čas na zber listov...

Domáce chleby

Pečiem chlieb už dlhé roky hlavne v zimnom období, kedy sú večery dlhé. Vadia mi chleby balené...

Desiatové chlebíky

Olovrant

Takéto chlebíky si robíme keď ideme na výlet. Ale dobré sú aj deťom do školy, ...

Stanleyho čínska pomsta

Kuracie mäso

Opísala som ho určite z nejakého časopisu a je dobrý, veľmi nám chutí.

Kysnuté muffiny s lubovoľnou plnkou

Tieto kysnuté muffiny sa u vás stanú urcite velmi oblúbenou obmenou klasických závinov ci buchiet...

Zaváraný mramorový zákusok

Ano, čítate správne "zaváraný" a doslovne to tak aj myslím. Tento fakt GENIALNY nápad som bola našla...

Karamel

Dá sa použiť ako plnka medzi oplátky a aj ako sladkosť na stôl.

Cviklové rizoto podľa Štefana Martinoviča

Snažíte sa do seba dostať cviklu a už neviete ako? Možno vám pomôže recept od Štefana Martinoviča...

Bačov rezeň

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Jablčník so sušienkami

Jablčník je šťavnatý a cesto jemné ako pavučina. Chutiť vám bude určite. Upečiete rýchlo a...

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

Zemiakovo-cibuľový šalátik

Je chutný, rýchly a pozná ho hádam každý ...

Vianočné marcipánové rohlíčky

recept som získala pred asi 5 rokmi zo zahraničného časopisu. Naša rodina ich miluje na...

Hovädzí plátok na póre

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed dnes s hovädzieho mäsa... na záhrade sa mi urodil krásny pór a tak som...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Lahke, vonave a velmi chutne.

Pohár s krémom z mascarpone

alebo Coppa Di Crema Al Mascarpone podľa Emanuela Ridiho :) Vyskúšajte, neoľutujete.

Šachovnicové sušienky

Múku, cukor, maslo, vanilku, rumovú arómu a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré...

Migas

Pikantné mexické teplé jedlo.

Mrkvové koláče

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Zemiakové hniezda

Jednoduché a rýchle, nahrubo nastrúhame zemiaky, vytrieme muffinovú formu s bravčovou masťou a do každej jamky dáme...

Bravčové medailónky s jablkami

Bravčové mäso

pochádza s mojej kuchyne a parí medzi moje najobľúbenejšie recepty používané na rôzne slávnostnejšie obedy.

Abovské hajtvaňoše

Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...

Krtkova torta z mikrovlnky