Sezónne a sviatočné jedlá

Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly...

Gánica

Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...

Tvarohové koláčiky s arašidovým maslom

Niečo pre milovníkov arašidového masla.

Kuracie prsia na taliansky spôsob

Kuracie mäso

V miske zmiešame syr cottage s prelisovaným cesnakom a nakrájanými sušenými paradajkami. Pridáme oregano, bazalku a...

Vianočná kapustová polievka

Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...

Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník

Raňajky

Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...

Bravčová krkovička s kyslou kapustou

Bravčová krkovička pripravená s kyslou kapustou trocha inak. Je to môj recept, ktorý je v...

Zabíjačkový plnený kapustný list

Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...

Jelení močing s medovou cibuľkou

Hlavné jedlá

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Švábske krúpkobitie

Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...

Cestoviny na taliansky spôsob

Cestoviny

Keď som pracovala v Taliansku tak nám tam robili tieto cestovinky a mne veľmi chutili a tak...

Maďarská zemiaková polievka

Túto jednoduchú, chutnú a rýchlu polievočku varievame u nás najmä v zime, ale nepohrdneme ňou...

Zvolenské rezne

Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...

Kuskus so zeleninou na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou

Orechové rezy

Tento recept mam od starej mami a je celkom jednoduchý hlavne v tom že sa pečie naraz...

Slonie žrádlo

Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

Bramborové bábovičky

Prílohy

Ráda učím vařit svého vnoučka a vymýšlím taková jídla, aby se učil třeba rozklepnout vajíčko, ...

Kapustové halušky

Hlavné jedlá

Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si...

Bryndzové pirohy

Pravé Slovenké ľudové jedlo.

Vyprážané bravčové paprčky

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...

Gaštanová tiramisu fitness tortička

Gaštany sú vynikajúcou lahôdkou pre prípravu sladkostí. Preto pre nedeľné popoludnie som ich zmiešala s hustým...

Makový deň a noc

Asi to poznáte, že potrebujete narýchlo niečo upiecť, a nie vždy máte všetko, čo...

Tavuklu yeşil fasulye

Kuracie mäso

Ďalšie jedlo, ktoré chutí oveľa lepšie ako vyzerá :) Dusená zelená fazuľka s kuracím mäsom a...

Pestré zdravé letné zeleninové placky

Je tu čas mladej letnej zeleniny a ptrebných vitamínov, pripravila som z nej pestré a chutné...

Kačacie stehná na kapuste

Hlavné jedlá

Je to jednoduchý a chutný recept!

Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone

Táto roláda je rýchlo hotová, nie je presladená a vďaka tomu, že neobsahuje múku, ...

Banánová žemľovka

Ač je to k nevíře, po svátcích můj přítel měl chuť na něco sldkého. Tak...

Trdelníkové rožteky

Prvé som piekla pred štyrmi rokmi, na splav Malého Dunaja....

Staroviedenské rezy

Chlieb z pekárničky bez váženia

Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.

Torta radiátor (fotorecept )

Torty

Túto tortu robila moja dcéra.

Pirôžky so slivkovým lekvárom a tvarohom

Obedy, ktoré sú na sladko má manžel veľmi rád. Pravdaže na striedačku s mäskom. Pirôžky...

Plnené vianočné oriešky

Plnené oriešky patria medzi stálice vianočných koláčikov....

Nepečená orechová roláda

Túto roládu moje deti zbožňujú, moj syn sa kvoli nej naučil jesť orechy... toto je...

Rýchly slivkový koláč so sladidlom