Obľúbené jedlo mojich detí, aj keď sú už veľké, tvarohové guľky si dajú.
porcie
tepelná úprava
Suroviny
1 kocka,alebo vanička |
|
toľko čo tvaroh príjme |
|
1 |
|
1 ks |
|
na hrot noža-je to jedlo pre deti |
|
1 lyžica |
|
posýpka: | |
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Do misky vložíme tvaroh,detskú krupicu,žĺtok,soľ,vanilkový cukor,maslo- pre jemnejšiu chuť cesta,vypracujeme cesto.Dáme zovrieť vodu,osolíme.Pomocou dvoch lyžíc/alebo vlhkými rukami/formujeme guľky a dáme variť.Keď vyplávajú na povrch ,sú uvarené,vyberieme do misky.Posypeme opraženou strúhankou/na suchej panvičke/ zmiešanou s cukrom a polejeme rozpusteným voňavým maslom.Na tanieriku ozdobíme sezonným ovocím,alebo podávame s doma uvareným jablkovým kompótom-ošúpeme jablká,nakrájame na tenšie plátky,zalejeme vodou,pridame pre vônu 2-3klinčeky,kúsok celej škorice,keď sú jablká sladké,nepridávame cukor,rýchlo prevaríme. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu