Zelerový šalát
Zelerový šalát

Celeráček

mijaita - fotkamijaita, 21. augusta 2019
Celeráček
Foto: mijaita

Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, kterou bude každý, kdo rád celer, dělat už stále a pořád. Hodí se jak k třeba k večeři, tak k pohoštění, na chlebíčky, jako příloha k masu, nebo k syrovým hranolkám z mrkve. Fakt je jiná, než každá, která tady je v receptech!

15 minút
príprava

Suroviny

1/4 ks buľvový
1 bal. malý
2 PL
1/2 ks
1 ks malá

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Syrový celer nastrouhám na větších slzách struhadla, do mísy.

  2. 2

    Hned zakapu šťávou z půlky citronu menšího a promíchám, aby celer nezhnědnul.

  3. 3

    Přidám hodně najemno nakrájenou šalotku, majolku, jogurt a sůl.

    Celeráček - obrázok 3
  4. 4

    Pořádně promíchám, ochutnám a nechám vychladit.

    Celeráček - obrázok 4
  5. 5

    Teď si připravte mrkvové hranolky, nebo topinky. Do hodiny po ochutnání nebudete mít nic :-)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@all nevahejte, nepridavejte nic dalsiho, dokud neochutnate tuhle variantu. Ale verim, ze je to dobre i jinak. Treba i s tou mrkvi.
2x kvakac, haji
Taký dobrý zeler je ohromná vec, pohladí telo aj dušu. No mám však dilemu, kto ma potom udrží, keď budem erdžať sťa žrebec. Pobavili sme sa a teraz vážne, ja mám veľmi rád zeler a tento šalát vyzerá dobré.
Vděčná dobrota, celer je výborná zelenina. Pěkný receptík i foto!
1x kvakac