Mrkvovo-ananásový koláč fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 9. októbra 2011
Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept)
Foto: dorisa

Ďaľší koláčik s využitím strúhanej mrkvy.

30
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky strúhaná
1/2 hrnčeka
2 hrnčeky
1 hrnček
1 ks so šťavou(kúsky)
1 ks
3 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na koláčik.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Mierka na suroviny je hrnček.(2,5cl)

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misky dáme vajcia, cukor, vanilkový cukor a olej ...

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Elektrickým šľahačom vymiešame do penista.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme múku spolu s práškom do pečiva....

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...nastrúhanú mrkvu( ostatok po listovaní)

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...a nakoniec ananásový kompót spolu so šťavou.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Všetko dôkladne premiešame.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Plech s rozmerom 35x25 cm vymažeme a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech. Dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Takto vyzerá upečený koláčik.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Potom koláčik posypeme práškovým cukrom, rozkrájame a dáme si ku kávičke.

    Mrkvovo-ananásový koláč (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

grandma
Koláč vyzerá fantasticky, ukladám do KK a určite najbližšie upečiem.
danculka
Idem do Žiaru,zostalo??...musel byť dobrý koláčik..:)))
coldbery
pekný kolačik ...a s mrkvičku....mňam...určite ho urobím...:))))
malusa
velmi sa mi paci,takuto kombinaciu som este nerobila,dakujem za typ.
jatanika
robievam "svoj" odskúšaný recept koláčika s mrkvou a máme ho veľmi radi a tento tvoj s ananásom sa mi tiež páči .... musím skúsiť :-))
bejaja
koláčik bol výborný, len sa tak po ňom zaprášilo a dobre padol ku kávičke.
huck
Tato kombinacia mrkvy s ananasom musi byt fantastikus :)
dorisa
@tatranka , naozaj, videla som už aj tvoj, je krásne naaranžovaný tými jahodami, dakujem za komentár. @huck , naozaj je skvelý, ďakujem za komentár.
aszabka
Tak toto je pecka ((: máš moju pochvalu, zdravé a nenáročné..toto budem piecť často, už sa mi zbiehajú slinky..vďaka, uložené
tinca
pekný koláčik, takže využívaš mrkvu
babkamt
Už aj ho ukladám do kk.Mrkvové koláče mám rada.Je to dobrý nápad skombinovať mrvkvu s ananásom.
babkamt
V rozpise si doplň vanilku.Nechcem ťa kritizovať,ale začínajúce gazdinky to určite ocenia.
tinca
@dorisa Doriska kúp si "Rytmus života", ktorý vyšiel dnes je tam rcp na mrkvový džem aj na tekvicový. Ja len preto, že si písala že máš pretlak mrkvy:)
dorisa
@tinca , ďakujem, ano, mám veľa ostatkov po lisovaní, využijem ju.
janger
Vyborna kombinacia s ananasom! Dalsi tvoj chutny kolacik.
janger
A este pozeram, to mas zivu orchideu? Nebolo ti ju luto len tak odtrhnut? Ci pre Varechu vsetko :-)? Je krasna.
cathushka
raz som takyto kolacik dostala v restauracii ako dezert za obedom. idem ho dnes skusit, ale urobim ho z polovicnej davky a do muffinovych kosickov.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia