Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta
Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...
Nivová nátierka s tajnou prísadou
Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...
Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...
Oškvarkové pagáčiky
Recept som vystrihla z Kauflandových novín už dávno. Vyskúšala som veľa receptov na pagáče, ale...
Koláč z bielkov a sušeného ovocia
V detstve ma v nedeľu ráno budila vôňa maminých koláčov... Dnes je nedeľa a ja som...
Vlčnovské vdolečky I.
Konečně si ke mně našel cestu dobrý recept na vdolečky. Na Slovácku sa bez vdolečkú neobejde nic....
Nakladaný syr s medvedím cesnakom
syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)
Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan
Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )
Tradičný medový krémeš
Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa...
Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou
Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Tarte Tatin dostal jméno po dvou svobodných sestrách Stephanie a Caroline, které začátkem minulého století vedly...
Paris-Brest, klenot medzi francúzskymi dezertami
Tento francúzsky dezert z odpaľovaného cesta vznikol v roku 1910 na počesť cyklistického závodu Paris-Brest. Je podobný našim venčekom či veterníkom, no je omnoho honosnejší a chutnejší....
Muffiny
Ták znovu som sa rozhodla skúsiť upiecť niečo nové :) Recept mi dala kamarátka a teda určite...
Zajac na mrkve
Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...
Tvarohovo-ovocná torta nepečená
Môj historicky prvý sladký recept na Vareche som v skutočnosti nepísal ja, ale moja manželka...
Polievka mačanka
Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.
Kváskový chlieb pšenično - ražný s celozrnnou múkou
Založila som kvások a skúšala piecť chlebíky. Prečítala som si množstvo receptov a kombinovala ich rôznymi...
Pravý bulharský šopský šalát
Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme žiliek a zrniečok a nakrájame na kocky.
Parádny paprikáš s nokerľami
Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...
Kuracie mäso po čínsky s kešu orieškami a ustricovou omáčkou
Čínske reštaurácie a ázijské bistrá vôbec sú plné typickej vôňe, ktorá ma vždy núti prinajmenšom spomaliť...
Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke
Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...
Chilli sin carne (chilli bez mäsa)
Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...
Pudingové drobné pečivo
Pečenie Vianočného pečiva je teraz v plnom prúde. Pridávam svoj vynikajúci recept. Možno aj vám...
Kapustová živánska
Mala som ráno v pláne urobiť koložvársku kapustu. Ale môj drobec sa rozhodol, že mu...
Jemný ríbezľový koláč II.
Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...
Ruské orechy
Tento rok mi Ježiško v predstihu nadelil darček a síce formu na ruské orechy, a tak...
Kuracie kúsky v smotanovo - cesnakovej omáčke
Obycajne robievam takto ryby. Je to rychle a chuti to celej rodine. Vcera som takto...
Kávové zliepané koláčiky
Kávu rozpustíme v horucej vode a nechame vychladnut. Všetky ingrediencie na cesto môžete spracovat za par sekund...
Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...
