Sezónne a sviatočné jedlá

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

Koložvárska kapusta

Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...

Husacie prsia s pečenými jablkami

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...

Sedliacka hrachová polievka

Výborná a jednoduchá polievka z hrachu. Do tejto ide zásmažka, no kto ju nemôže, ...

Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)

Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...

Dedkove palacinky

Dedko je ešte len pol roka na dôchodku a už sa mení na ženu, ako on...

Panna cotta

Plátky želatíny namočíme do studenej vody, aby napučali. Smotanu, cukor a semienka z vanilkového struku...

Torta

Torty

Naša najobľúbenejšia letná torta!

Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma

Večera

Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...

Kysnuté pečené buchty

Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...

Tekvicovo-tvarohový koláč

Kedze je u vas tekvicova sezona pridavam dalsie recepty so zltou tekvicou.

Pestrý zeleninový šalát s údenou morčacou šunkou

Šaláty

Tento šalát by som jedla deň čo deň!Jednoducho ho milujem a nepotrebujem k nemu nič viac ako...

Bielkový medový krémeš

Medové pláty, odľahčený pudingový krém s bielkami, bez masla, zdobený kávovou šľahačkou.

Bratislavské rožky

Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...

Náhrada kokosového mlieka

Receptik na kokosove mlieko, velmi jednoduchý ak prave potrebujete a nemate po ruke obchod. Hlavna fotka je...

Slané linecké košíčky s kôprom

Chcem na Vianoce pripravič slané košíčky plnené tatarákom z údeného lososa, preto som presurfovala viaceré stránky,...

Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou

Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...

Plnené slané rožteky bez kysnutia

Slané chuťovky

Výborné rožky na pohostenie :))

Ovocný zákusok

Keďže sme mali ovocný víkend, upiekla som aj ovocný zákusok. Ako väčšina mojich receptov, ...

Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou

Hlavné jedlá

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Tom Kha Gai – ostrá hydinová polievka s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Exclusiv torta

Torty

Podľa mňa najlepšia torta na svete...

Šampiňóny so zeleninou

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

Krkovička s kremžskou horčicou a šampiňónmi

Výborný obed či večera z pekáča.

Rožky s masťou II.

Zaujal ma recept na rožky od pani Milky Ragánovej. Vyskúšala som ho. Ja som...

Domáca škvarená masť a škvarky

Bravčová masť bola už dávno "rehabilitovaná" a dokonca je vhodnejšia na vyprážanie ako rastlinné oleje. Kvalita...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Rizoto s baklažánom

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...

Škoricový koláč

Recept mám už dlho len som ho neskúšala. Je to výborný ľahký koláč a vôbec nie...

Viedenská roštenka

Hovädzie mäso

tento je od mojej susedy s tretieho poschodia.

Celozrnné pečivo

Milujem vôňu čerstvo upečeného pečiva a hlavne keď je domáce... žiadne Ečka... no proste...

Vepřová plec po chalupářsku

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob

Kuracie mäso

Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.

Obyčajná citronáda

Nápoje

Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....

Libanonský bulgur so zeleninou