s kakaovou plnkou.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 6 |
|
| 6 polievkových lyžíc |
|
| 5 polievkových lyžíc |
|
| 1 čajová lyžička |
|
| 1 polievková lyžica |
|
| nastrúhaná z polovice pomaranča |
|
| Plnka: | |
| 3 |
|
| 60g |
|
| 250g |
|
| 3-4 polievkové lyžice |
|
Postup
-
1
Celé vajcia s práškovým cukrom vyšlaháme do penista a pridáme z dobre umytého pomaranča, šťavu a kôru.
-
2
Pridáme múku a prášok do pečiva.
-
3
Cesto vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme asi 10 minút (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly)
-
4
Zatiaľ si pripravíme plnku. Tri celé vajcia, vyšľaháme s práškovým cukrom(30g) vo vodnom kúpeli tak dlho, kým nezačne hustnúť a ťahať sa (asi 20 minút )
-
5
Pridáme hneď kakao.
-
6
Vymiešame a necháme vychladnúť.
-
7
Maslo (250g) si vymiešame s práškovým cukrom (30g) A vychladnutú kakaovú hmotu primiešame k maslu.
-
8
Dobre vyšľaháme a môžme pridať po kvapkách, troška pomarančovej šťavy.
-
9
Po upečení cesto zvinieme do vlhkej utierky a necháme vychladnúť.
-
10
Vychladnutú roládu opatrne rozvinieme a stiahneme papier.
-
11
Natrieme plnkou a opatrne zvinieme (troška plnky som si nechala aj na potretie vrchu rolády alebo sa môže poliať čokoládovou polevou.
-
12
Dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Krem je famozny, ukladam do KK.
ako posledne aj túto roládu @zuzliak si vítaná :-)) @marianne69 velmi pekný názov máte zaužívaný :-)) @julica dal by sa zvinúť aj pomaranč, teda skôr menšie mandarinky ale to som skúšala už v tomto recepte: varecha.pravda.sk/recepty/mandarinkova-rolada-fotorecept/...
@zdenka1009 občas mám domáce vajíčka a kakao zvyknem používať kakao-orion @marienka44 mám odskúšané rolády aj tak, že som hneď dala dole papier, ako pri tej mandarinkovej roláde, čo som dala link pre @julicu ale najlepšie sa mi stáča, spolu hneď s papierom.....ešte raz vám dievčatá ďakujem!!! :-))
tieto plnky su vzdy doknale a vajicka sa taktiez daju vyslahat s cukrovym sirupom a su hotove za chvilocku.
inac dala som ti k mojej torte video ako si urobis coko ruzicky. Nech sa ti dari nadalej! pozdravujem ta, a slubujem, ze sa zacnem viacej objavovat tu. Velmi si vazim Vas vsetky, ktore mi poslete aj sukromu sprvicku. Dakujem!
Roladka je dobra, ale taku peknu ake pecies ty nikdy asi neupeciem :)