Sezónne a sviatočné jedlá

Robila som výborný nadýchaný ryžový nákyp.

Slovenská huspenina

Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.

Domáce lístkové cesto

Moje naj-naj listkove cesto, doteraz ho iné neprekonalo, je krehučké a náádherne sa lístkuje. Recept je...

Vyprážané kuracie rezne v cesnakovom cestíčku

Môj priateľ miluje kuracie prsia, tentokrát som mu pripravila z nich rezne ochutené cesnakom ,...

Vianočné bielkové kolieska

Koláče

Sladké, vianočné jednohubky.

Kuracie soté s hranolčekami

Moje najobľubenejšie jedlo :-)

Jablková bábovka

Koláče

Dnes som piekla netradičnú bábovku, s pridaním strúhaných jabĺk. Je výborná.

Baklažán zapečený s mozzarellou a paradajkami

Inšpirovaný receptom od šéfkuchára jednej bratislavskej reštaurácie (bol som to u neho ochutnať, celkom fajn, ...

Plnka z kuracích pečienok

Takúto plnku sme robievali vždy doma do kuraťa alebo mladého králika. A dá sa jesť aj...

Sladkokyslá mliečna kapustová polievka

Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....

Jogurtové chrumkáčiky

Chlieb

Tieto slané tyčinky voláme chrumkáčiky, pretože sú skutočne chrumkavé a veľmi chutné... pokiaľ by ste ich...

Nepečená smotanová torta s ovocím

Torty

Tento receptík je neuveriteľne ľahký a ešte viac chutný a navyše je to obľúbená tortička nášho tatinka...

Gemerské guľky

Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...

Pečené bravčové koleno na čiernom pive

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Paprikové zemiaky s cibuľou

Takéto zemiaky máme veľmi radi najmä k suchému mäsu, ako údené, šnicle atď.

Špenátové halušky

Cestoviny

Najlepšie halušky na svete. ;-)

Tarte Tatin

Torty

Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...

Vysmážaná bedľa jedlá

Kým si muž so synom pochutnávali na polievke z rýdzikov, ja som smažila bedľu.

Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Hlavné jedlá

Tak toto jedlo vznikalo počas varenia. Najskôr som mala v pláne uvariť dusené karé na šampiňónoch,...

Kuracie chow mein

Hlavné jedlá

je to rychle a skvele azijské jedlo.

Kokosový tortový korpus

Torty

Tento korpus si môžeme upiecť aj pár dni dopredu a vždy je mäkký.

Erős Pista po mojom

Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...

Bravčové na mrkve

Na oleji si osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso (ja najradšej používam pliecko) a chvíľu...

Podarený koláč

Koláče

Dnes som rodinke upiekla tento fakt podarený koláč, ako ho pomenovala aj prababka vo svojom koláčovom...

Kurohus podľa Petra Novotného

upečené kurča ktoré rozvoniava a chutí ako upečená hus

Paradajkový lekvár

Jeden z najchutnejších lekvárov. najviac sa mi na ňom páči to, že keď je na...

Pazderňáky

Večera

Je to recept starý prastarý, zdedený po rodičoch a starých rodičoch. Neviem čo znamená...

Cviklový šalát

Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...

Huby na kyslo

Prílohy

Tento recept je náš obľúbený hlavne v "hríbikovej" sezóne, ale aj teraz naň príde chuť, len bohužiaľ...

Otcove osúšky

... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...

Silvestrovská kuracia roláda

Táto roláda je výborná, môže sa podávať aj teplá, ale lepšie sa krája a servíruje...

Oškvarkové pagáčiky-celiatické

Pre záujem celiatikov som skúsila upiecť tieto pagáčiky a veľmi sa vydarili tak vám ich ponúkam:-))))

Bryndzový posúch

Slané chuťovky

V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...

Smotanový posúch

Náš obľúbený posúch s vôňou kôpru a smotany.

Sirup z medovky

Nápoje

Do hrnca nalejeme 500 ml vody. Prisypeme cukor a rozpustíme.

Vypražaný syr so šunkou