Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Piadine Romagnole

Bezmäsité jedlá

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

prazdny

Polpettone od Nick Stellino

Hovädzie mäso

Nick Stellino sa narodil v Palerme, žije v Los Angeles v Kalifornii v USA, je...

prazdny

Kuracie prsia na taliansky spôsob

Kuracie mäso

V miske zmiešame syr cottage s prelisovaným cesnakom a nakrájanými sušenými paradajkami. Pridáme oregano, bazalku a...

prazdny

Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom

Kuracie mäso

Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...

prazdny

Zapekané gnocchi so zeleninou

Cestoviny

Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim...

prazdny

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

prazdny

Pizza, zo všetkého trochu

Bravčové mäso

Robievam ju naozaj vtedy, keď sa mi zdá, že mám rôzne kúsky salámky a šunky v chladničke....

prazdny

Mliečne mäsko

Bravčové mäso

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

prazdny

Posúchy po taliansky

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto chutne posuchy som nasla na obale od hladkej muky, navyse vysekavali sme v...

prazdny

Kurča na červenom víne a zelenine

Kuracie mäso

Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho...

prazdny

Dva v jednom (šalát)

Bezmäsité jedlá

Pri nákupe potravín som uvažovala nad dvomi rôznymi šalátmi (1. sušené paradajky + rukola + parmezán;...

prazdny

Ossobuco a´la milanese

Hovädzie mäso

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

prazdny

Cestoviny Marco Pollo

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a hlavne rýchly obed.

prazdny

Plnené pizzové kornútiky

Hlavné jedlá

Našla som výborný recept na plnené pizzové kornútky sú naozaj výborné - vyskúšajte.

prazdny

Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi

Bezmäsité jedlá

Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...

prazdny

Bravčové medailóniky s kaparami

Bravčové mäso

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

prazdny

Kvásková pizza

Hlavné jedlá

Viem, že dobrých receptov na pizzu je veľa. Táto je kvásková. Nahradila som kvasnice...

prazdny

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

prazdny

Jarný lososový šalát

Hlavné jedlá

Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...

prazdny

Dezert à la tiramisu

Dezerty

Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....

prazdny

Saltimbocca od Nick Stellino

Hlavné jedlá

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

prazdny

Celozrnná syrová pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam ako sacharidovú večeru.

prazdny

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

prazdny

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou

Cestoviny

Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

prazdny

Takmer boloňské špagety

Cestoviny

Tip na rýchlu, chutnú a tentoraz bezmäsitú večeru.

prazdny

Domáca oriešková zmrzlina

Dezerty

Milujeme oriešky v zmrzline a na želanie rodiny som vyrobila túto pochúťku. Surovín nepotrebujeme veľa a...

prazdny

Hrianky s mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

prazdny

Cestoviny s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...

prazdny

Penne alla Panna

Kuracie mäso

Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...

prazdny

Smotanovo-špenatové špagety

Cestoviny

Neviem ci uz tento recept existuje. I ked som ho vydumala sama. je mozne ze niekto mal...

prazdny

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov

Bezmäsité jedlá

No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

prazdny

Top pizza

Hlavné jedlá

3 roky praxe v dvoch pizzeriach ma doviedol k naj receptu na pizza cesto. Skúšal som...

prazdny

Tagliatelle Gusto Divino

Cestoviny

Tento recept je môj výmysel ale spojenie jednotlivých chutí dáva neuveriteľný výsledok. Pre milovníkov Talianskej kuchyne...

prazdny

Cheesecake s mangom

Torty

Mango cheesecake by Giada. Recept tejto chutnej verzie syrovej torty som našla na Food network...

prazdny

Originál talianske tiramisu

Dezerty

Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.