Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Paradajkový šalát s kukuricou

Obed

Paradajky nakrájame na kocky.

prazdny

Kura à la perlička

Kuracie mäso

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

prazdny

Hubové ragú na taliansky spôsob

Bravčové mäso

Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...

prazdny

Celozrnné žemličky s vlašskými orechami

Bezmäsité jedlá

Robim ich k roznym šalátom, su vyborne ako priloha k syrom- ci oblozenym misiam, aj...

prazdny

Beťárska polievka

Bravčové mäso

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

prazdny

Zelený židovský šalát s hubami a orechami

Bezmäsité jedlá

Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...

prazdny

Kapustová štrúdľa

Bravčové mäso

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

prazdny

Filet z morskej šťuky s kalerábovými hranolkami

Hlavné jedlá

Snažím se jíst trochu jinak. Díky Antónie Mačingové se mi povedlo zhodit nějakých 8 kg, ...

prazdny

Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.

prazdny

Cukinový koláč

Bezmäsité jedlá

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

prazdny

Cviklové variácie č.1 - Jarný šalát Detox

Bezmäsité jedlá

Cvikla-zelenina vynikajúca nádhernou farbou a lahodnou chuťou, ktorá v sebe ukrýva bohatsvo v podobe množstva vitamínov,...

prazdny

Lievance zo zemiakov a šampiňónov

Večera

Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...

prazdny

Rýchly múčnik

Koláče

Čo sa rýchlo urobí, rýchlo sa aj minie... keď dostanem chuť na koláč a mám všetko...

prazdny

Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom

Hovädzie mäso

Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...

prazdny

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

prazdny

Ružové rezy

Dezerty

Toto je taký šťavnatý zákusok, pečiem dvakrát, (dva pláty), polevu robím tiež z dvoch...

prazdny

Slovenský kapustový posúch

Bezmäsité jedlá

Kyslú kapustu najemno posekáme, pridáme soľ, vajce, múku a vymiesime. Múky pridávame toľko,...

prazdny

Langoše z kapustou

Bezmäsité jedlá

Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

prazdny

Cíferské prsíčka

Kuracie mäso

Už si nepamätám, kde som tento recept získala, zdal sa mi ale veľmi dobrý...

prazdny

Kysnutá maková bábovka

Koláče

Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...

prazdny

Jaternicová polievka s krvavničkou

Bravčové mäso

Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, ...

prazdny

Jáhelník (Pšenovník)

Koláče

Pšeno sparíme dva krát vriacou vodou a scedíme. Zalejeme mliekom, pridáme cukor a na miernom...

prazdny

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Bezmäsité jedlá

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

prazdny

Papriky plnené cuketou v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali chuť na ľahšie zeleninové jedlo, spravila som plnené papriky, ktoré som netradične...

prazdny

Amorove šípy

Bravčové mäso

Možná si někteří řeknete, že ani nic jiného vařit neumím, než vepřové maso:-)) Není to...

prazdny

Zabíjačkový guláš v bochníku

Bravčové mäso

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

prazdny

Frankfurtské párky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso zomelieme 2–krát cez 2 mm otvory a vymiešame s vodou na jemnú kašu. Do...

prazdny

Kačica plnená kurčaťom a morkou

Kuracie mäso

Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...

prazdny

Koláč s kávou

Dezerty

Je vynikajúci na raňajky s jogurtom alebo ku poobedňajšej káve.

prazdny

Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách

Hlavné jedlá

Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...

prazdny

Pečená divá kačica

Hlavné jedlá

Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

prazdny

Anettky s prefermentom

Bezmäsité jedlá

Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

prazdny

Maľovaný perník

Koláče

Dostala som desiatky zaručených receptov na výborné VIANOčNé medovníčky a perníčky, ale ani jeden z nich...

prazdny

Žobrácka pochúťka

Hovädzie mäso

Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.

prazdny

Zemiakovo- poľníčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...