Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Hlavné jedlá

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

prazdny

Vyprážané kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...

prazdny

Inovecká krkovička

Bravčové mäso

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

prazdny

Kuracie soté so zeleninou

Kuracie mäso

Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...

prazdny

Dusené kurča na zelenine

Kuracie mäso

Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Má ho rada celá naša rodina.

prazdny

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Bravčové mäso

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

prazdny

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

prazdny

Ludaskása-kaša z husacích drobov

Hlavné jedlá

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

prazdny

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

prazdny

Strapaté rezne

Bravčové mäso

Neznám nikoho, kdo by neměl rád řízky, ale pravda je, že zdravé moc nejsou...

prazdny

Grilované kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuracie mäso na prírodnom grile.

prazdny

Vynikajúci ananásový zákusok

Koláče

Recept mám zapísaný v mojej písanke receptov uz veľa rokov, robím ho na rodinné oslavy, je pre...

prazdny

Husacie prsia s pečenými jablkami

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...

prazdny

Hrbaté mäso

Bravčové mäso

Síce hrbaté, ale chutné

prazdny

Medovníkový adventný veniec

Koláče

Už som tu zavesila medovníkovú chalúpku, ale na žiadosť prikladám aj veniec. Recept je ten...

prazdny

Husacia pečienka

Predjedlá

Vynikajúce predjedlo k husacine, ale jedlo je vhodné aj ako pochúťka.

prazdny

Snehové loptičky

Koláče

Výborné koláčiky, ktoré ozvláštnili náš veľkonočný stôl...

prazdny

Pečený pstruh na zelenine

Hlavné jedlá

Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

prazdny

Panenka v listkovom závoji so špenátom

Bravčové mäso

Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.

prazdny

Pletenec s výbornou plnkou

Koláče

Kysnuté pečivo je už taká tradícia (aj pletence), že som bola zaskočená, keď som našla...

prazdny

Škoricové osie hniezda, ktoré kysnú slimačím tempom

Koláče

Našla som veľmi zaujímavý recept, čo do surovín i čo do prípravy. Vyskúšala som, ...

prazdny

Risotto Verde

Bezmäsité jedlá

Chutná, ľahká a zdravá večera.

prazdny

Fašírky s dubákmi a so syrom Ementál

Bravčové mäso

Huby, mäso a syr sú vynikajúca kombinácia. Zvolila som teraz dubáky, mleté mäso a...

prazdny

Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny

Bravčové mäso

Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky...

prazdny

Kakaové rožteky

Koláče

Tieto rožteky nesmú chýbať medzi ostatnými vianočnými cukrovinkami. Budem rada, ak budú chutiť aj vám,...

prazdny

Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma

Večera

Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...

prazdny

Marináda na grilovanie prasiatka

Prílohy

Marinádu jsem si vychytal sám, dle vlastních zkušeností a recept na ni je zde:

prazdny

Hrnčekové knedle s chlebom

Bezmäsité jedlá

Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...

prazdny

Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci

Bravčové mäso

No, snad se bude hodit i ostatním něco dietnějšího, věřte mi, že toho na...

prazdny

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Hovädzie mäso

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

prazdny

Chutné zdravé fašírky

Bravčové mäso

Mäso, nadrobno nakrájaný - syr, papriku, cibuľu, cesnak zmiešame spolu s koreninami, ...

prazdny

Štvrťkilový koláč

Koláče

Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ...

prazdny

Zajačí guláš

Hlavné jedlá

Moj gulaš je fantasticky, je prakticky dietny ako ho ochutiš, patri k nemu spoločnost...

prazdny

Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike

Bravčové mäso

Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...

prazdny

Inteligentné rezy

Dezerty

Výborný zákusok s dôvtipom - všetky suroviny sa zmiešajú, a koláč sa "inteligentne" rozdelí na tri...

prazdny

Kapustovo–mrkvový šalát

Bezmäsité jedlá

Postrúhanú kapustu, mrkvu a cibuľu zmiešame.