Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Začínam spracovávať tekvice Hokaidó. Dnes som pripravila karbonátky, recept našla dcéra, ale ja som...

Perkelt zo šampiňónov

Hlavné jedlá

Perkelt zo šampiňonov je jednodúchý, chútný a rýchly pokrm, ktorý som pripravila dnes na obed....

Pizza rožteky

Ak máte radi pizzu, skúste si pripraviť aj takéto pizza rožteky. Pochutíte si.

Domáci chlieb

Chlieb

Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Ruské rezy-celiatické

Dezerty

Tieto rezy som robievala s kamarátkou lebo ich je veľa a teraz som ich vyskúšala urobiť pre...

Rýchly feferónový šalát

Tento šalátik sa hodí k červenému vínku pri rodinných oslavách.

Stopercentne mäkké medovníčky

Dočítala som sa v diskusií, že chcete začať piecť medovníčky, aby zmäkli do Vianoc...

Domáca tlačenka

Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...

Domáci chlieb

Cestoviny

Recept mám od mojej starej mamy a robím ho viac ako 30 rokov.

Dubčekove rožky

Raňajky

Pamätám si ich ako decko, u nás sa predávali makové a boli veľmi dobré....

Uhorky nakladané do súdka

Prílohy

Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...

Sedliacka omeleta

Moja večera, skromná sedliacka omeleta, tak, ako ju ja sama sebe pripravujem.

Brokolicové fašírky

u nás obľúbené "mäso"...

Plnená pečená cuketa

Hlavné jedlá

Ešte stále sa v záhrade nájdu cukety, tak som si jednu - vlastne len polovicu...

Krémová brokolicová polievka

@jerica Je čas brokolice , karfiolu, tekvíc pozriem do ľadničky, brokolica volá sprav...

Gazdovská omeleta

Hlavné jedlá

Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.

Rebierka s kyslou kapustou

Recept je od kolegyne ale nie som si ista ci som nieco nezabudla , ak ano tak...

Divinová paštéta

Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...

Veľkonočná plnka tradičná

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Domáce rezance

Cestoviny

Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...

Žĺtkové rezy

Rýchle, lacne, vianočné:)

Veľkonočná hrudka - syrek

Tradičný veľkonočný recept.

Slaná štrúdľa pre milovníkov obložených chlebíčkov

Večera

Párty recept pre milovníkov chlebíčkov a príjemné prekvapenie pre hostí!...

Kuracie placky s lečom

Kuracie mäso

Šťavnaté placky vhodné na slávnostnú príležitosť.

Základné pľundrové cesto

Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Môžete si ho pripraviť aj do zásoby....

Bravčové karé plnené praženicou

Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....

Kapustová polievka

V zimnom období varím často z kyslej kapusty. Dnes som robila polievku.

Klobása na červenom víne

Recept je jednoduchý , zvládne ho každý. Ja som sa ho naučil od svojho priateľa...

Fánky mojej mamky

Ingred. na prípravu.

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Trnavská nátierka

Nátierky

teda po trnavsky trnavská pomazánka, lebo kedysi sa tu vyrábala a volali sme ju po svojom....

Tvarohová nátierka

Ideálne jedlo na desiatu alebo olovrant pre celú rodinku.

Oškvarková pomazánka

Nátierky

Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...

Linecké podľa originálneho receptu z rakúskeho Linzu

Tak to mám zapísané v mojej KK, linecké klasika pomer3:2:1. Recept sa líši akurát...

Jednoduchý zeleninový šalát s kyslou smotanou

Tento recept som prvýkrát ochutnala v Perečíne na Ukrajine, kde svojho času žila naša vzdialená príbuzná...

Štedrák