Zapekané filety z Aljašskej tresky fotorecept

salinka - fotkasalinka, 17. augusta 2012
Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept)
Foto: salinka

Je to veľmi chutné jedlo. V tomto recepte sa trochu stráca chut ryby, takze to zjedia aj tí, čo rybu práve neobľubujú:-)

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

  varené v šupke
 , červená mletá paprika a soľ na obaľovanie




Postup

  1. 1

    Zemiaky si uvaríme v šupke a necháme vychladnút. Rybie filety obalíme v zmesi: hladká múka, mletá červená paprika a soľ.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a dáme do pekáča, alebo zapekacej misky. Osolíme.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Obalené rybie filety oprazíme na oleji.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Navrstvíme ich na pokrájané zemiaky.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zalejeme domácou paprikovou pomazánkou. Ak nemáte, rýchlo si pohľadajte recept na Vareche:-)

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ulozíme daľšiu vrstvu zemiakov.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zalejeme smotanou a dáme zapiect do rúry. Dobrú chut.

    Zapekané filety z Aljašskej tresky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
plk
plk
Ako neortodoxny nemesozrut :-) si sem tam dam aj rybu. A toto je vazne zaujimavy recept. Musim vyskusat. Vyzera to velmi dobre.
salinka
Dakujem za komentare, ja lubim ryby na akykolvek sposob, len aby ich bolo:-) Toto je rychly a chutny recept.
renka73
Ja mám tiež veľmi rada ryby a takto som ešte nepripravovala rybky tak zajtra bude premiera :) ďakujem za receptík.
sneica
prave tresku lubim...tvoje jedlo je urcite dobrota...:) kk
martamm
Salinka, super nápad takto zapiecť rybky, ukladám Tvoj recept, určite to bude mňamka...:))))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia