Tatarčené pirohy
Jednou zo špecialít gazdiniek zo severovýchodného Slovenska sú tatarčené pirohy, ktorých názov je odvodený od tatarky...
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Skalické trdelníkové rohlíčky
Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.
Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta
Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...
Výborný tarhoňový šalát
Tarhoňu urobiť bežným spôsobom. Salámu nakrájať na kocky, tiež pokrájať na menšie kúsky vajcia a šampiňony. Mexickú...
Opatance
Opatance a lokše - dve najlepšie jedlá našej babky. Keď ich jeme, tak sa nám...
Čínske mäso
Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...
Trojchodové býčie žľazy
Tak som sa dnes pohrala. Hľadala som recepty na býčie žľazy a nakoniec som sa nevedela rozhodnúť,...
Cuketový koláč s ovocím
Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké....
Kysucký zemiakový posúch
Po sto rokoch som sa dostala na víkend domov! Hurááá! Nielenže jahôdky na mňa v záhrade čakali,...
Čerešňový koláč s posýpkou
Keďže čerešne sú už preč, zaspomínala som si len touto fotkou na dobrý čerešňový koláč s...
Zapekaná špargľa so syrom
Je tu sezóna špargle, tak si ju naplno vychutnávame, včera bola vyprážaná, dnes som...
Vynikajúci strúhaný koláč s džemom
Jeden z najlepších receptov na strúhaný koláč s džemom....
Zapekaná brokolica
V jednom nemenovanom obchode mali v akcii brokolicu. Ponúkam vám recept , ako ju pripravujem...
Čistá paradajková šťava
Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...
Fašiangové vyprážané ruže
Jelenik sem dala recept na netradičné vyprážané hviezdy. Preto že ho nikdy nerobila, dovolila som si oprášiť...
Divoké srdce so smotanou
Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...
Banány v čokoláde
Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...
Tekvicové halušky
Napad vyskusat tieto tekvicove halusky som dostala z receptu od @Mariamka http://varecha. pravda. sk/recepty/halusky-z-cukety-mlete-maso-v-paradajkovej-om/43256-recept. html Mam...
Pečeňová paštéta ( fotorecept)
Recept mám už dávnejšie a dátuje sa z našich domácich rodinných receptov. Robila ju už moja mamka...
Starodávny jablkovo-orechový koláč
Výborný koláč z hrnčeka. Je veľmi mäkký, šťavnatý. Stojí za vyskúšanie.
Ovocný koláč na celé leto
Toto je tiež jedno zo starých, naších obľúbených ciest na ovocné koláče, robievala ho mama i ja...
Skalický šumajstr
áno, pozerala som "Nebíčko v papuľke" a tento recept ma tak oslovil, že som...
Mňam cestovina s tvarohom
Preto cestovina, lebo som ju použila namiesto halušiek. Viac nám to chutí, je to rýchle a dobré....
Moje zemiakové lokše
Niet nad domáce zemiakové lokše, každý ich u nás doslova miluje. Takto ich pripravujeme už...
Burgyňáky
alebo Kabáče. Názov "kabáče" vznikol pravdepodobne skomolením slova pagáče. V našej rodine sa pečú v...
Východniarske džadky
toto jednoduché jedlo mi robievala moja babka... a potom som ho robila dcérke, keď bola...
Fazuľová polievka na kyslo
Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...
