Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na prvý pohľad zvláštny, ale výborný....

Čučoriedkové cupcakes

Jednoduché a rýchle muffiny s čučoriedkovým krémom.

Lyonský šalát

Večera

Šalátov nikdy nie je dosť. Prídu na chuť v každom ročnom období a môžeme použiť dostupné...

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone

Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...

Polievka z morky s pečeňovými haluškami

Večera

13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....

Dusené bravčové líčka s kalerábovou omáčkou a so zemiakmi

Bravčové mäso

Rýchly makový koláč

Vyšľaháme vajíčka s cukrom a pridáme vlažnú vodu a olej a zamiešame.

Venčeky z odpaľovaného cesta s tvarohovým krémom

Cesto: Do vody v hrnci pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a...

Krupicová kaša

Dáme si variť mlieko s cukrom, kúskom masla (stačí malý kúsok) a štipkou soli. Keď...

Gaštanové rezy

Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a kakao....

Kváskové kardamómové hniezda

Nakladané slivky s kakaom

Tieto slivky v kakau sú výborné. Robím ich každý rok, ak slivka zarodí....

Bezlepkové bryndzové halušky

Existuje vôbec nejaký Slovák či Slovenka, ktorý nemiluje bryndzové halušky?...

Pudingový tart s ovocím

Na domáce oslavy je ako stvorený tento pudingový tart s ovocím, ktoré vám práve rastie v...

Batatové krokety s bezlepkovou strúhankou a rýchlym domácim kečupom

Náš dnešný recept vám príde vhod aj ako hlavné jedlo, aj ako príloha....

Vianočné linecké koláčiky

Tieto nám chutia najviac…

Kakaová bábovka s ríbezľami

Pomerne bežný recept, časom mierne pozmenený tak, aby vo finále bola bábovka mäkká a vláčna...

Konfitované kačacie stehná s karamelizovanou červenou kapustou

Makové pirohy plnené lekvárom

Zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Vychladnuté ošúpeme, postrúhame (pretlačíme) na jemno, pridáme vajce, ...

Kapučínové rožteky s vlašskými orechmi

Vôňa čerstvo pripraveného kapučína a vlašských orechov je kombinácia, ktorej sa nedá odolať....

Banánové muffiny

Aj z obyčajných surovín sa môže stať skvelá a skutočne uspokojivá sladkosť....

Čokoládovo-orechové špaldové košíčky

Krehké košíčky z celozrnnej špaldovej múky, vlašských orechov a kakaa....

Mandľové sušienky s karamelovým krémom

Mrkvové cupcakes

Vláčne a chutné.

Pohár z gaštanového pyré

Rýchly mls pre návštevu.

Cviklový quiche zo syrového cesta

Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...

Krúpové fašírky s mangoldom

Možno je toto pre niekoho zvláštne jedlo, ale je veľmi dobré....

Plnené tekvicové šišky

Vyprážané tekvicové šišky plnené jemným krémom z Philadelphie stvorené pre toto chladné obdobie.

Kačacie rizoto

Môj recept na chutné rizoto.

Jahodová zmrzlina v bezlepkových keksoch

Bezlepková jahodová zmrzlina u nás v lete nesmie chýbať! A keď je domáca, o to lepšie....

Medovníčky

Zo surovín vymiešame cesto, ktoré necháme aspoň hodinku odstáť.

Zeleninová polievka s bedľou jedlou

Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....

Dusený králik na poľovnícky spôsob

Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)

Zapečený bôb s tahini