Orechové rožteky

Kapučínové rožteky s vlašskými orechmi

Name: Kapučínové rožteky s vlašskými orechmi
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 350 g; Hera, 200 g; orechy vlašské , 100 g mleté; cukor práškový , 100 g; kapučíno instantné , 50 g; voda, 50 ml vriaca; soľ, štipka; čokoláda biela , 100 g; Cera, 25 g; orechy vlašské , mleté

janka96, 22. decembra 2025

Foto: janka96

Vôňa čerstvo pripraveného kapučína a vlašských orechov je kombinácia, ktorej sa nedá odolať. Tieto rožteky sú skvelou obmenou klasických vanilkových rožtekov. Sú krásne Zobraziť celý popisVôňa čerstvo pripraveného kapučína a vlašských orechov je kombinácia, ktorej sa nedá odolať. Tieto rožteky sú skvelou obmenou klasických vanilkových rožtekov. Sú krásne krehké a vďaka odležaniu cesta cez noc sa s nimi výborne pracuje. Ideálna sladkosť k popoludňajšej káve alebo na sviatočný stôl.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#orechoverozteky #orechy #vlasskeorechy #kapucino #drobnepecivo #vianocnepecivo #vianocnepecenie #vianoce

10 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g	múka hladká
200 g	Hera
100 g mleté	orechy vlašské
100 g	cukor práškový
50 g	kapučíno instantné
50 ml vriaca	voda
štipka	soľ
Poleva:
100 g	čokoláda biela
25 g	Cera
Zdobenie:
mleté	orechy vlašské

Postup

1
Príprava kapučína: Instantné kapučíno zalejeme 50 ml vriacej vody, premiešame a necháme úplne vychladnúť.
2
Spracovanie cesta: Do misy kuchynského robota dáme múku, štipku soli, práškový cukor, mleté orechy, nakrájaný zmäknutý tuk a vychladnuté kapučíno. Vypracujeme hladké cesto.
3
Odpočívanie: Cesto zabalíme a odložíme na noc do chladničky. Na druhý deň ho vyberieme aspoň hodinu pred prácou, aby trochu povolilo.
4
Tvarovanie a pečenie: Z cesta tvarujeme rožteky, ukladáme ich na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 minút. Po upečení ich necháme vychladnúť.
5
Zdobenie: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s Cerou. Konce rožtekov namáčame do polevy a následne ich posypeme mletými orechmi.