Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Vajcia plnené rybacou penou

Slané chuťovky

Vajcia uvarené natvrdo olúpeme, rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtky. V miske dôkladne zmiešame maslo, ...

prazdny

Korunové koláčiky

Koláče

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme...

prazdny

Veľkonočné mafiny so šľahačkovým hniezdom a vajíčkami

Koláče

Neodolateľné mafinky najmä pre milovníkov šľahačky.

prazdny

Pečená zelenina s rybou

Hlavné jedlá

Zelenina a ryba sú výbornou kombináciou. V letných horúčavách dodajú telu to, čo potrebuje, a nezaťažia ho....

prazdny

Lieskovcové keksíky

Dezerty

Múku preosejeme, pridáme k nej zomleté opražené lieskovce, cukor, soľ a zmäknuté maslo...

prazdny

Verné srdiečka

Koláče

Na dosku preosejeme práškový cukor, pridáme nastrúhanú čokoládu, mandle, mleté korenie a bielok...

prazdny

Kysnutá bábovka s tvarohom a kandizovaným ovocím

Dezerty

Bábovka napríklad na adventný čas. Každý kúsok s čokoládovým stromčekom.

prazdny

Nepečený smotanový dezert

Dezerty

V lete sa hodia rýchlovky v podobe smotanových a jogurtových dezertov s ovocím.

prazdny

Desiatové muffiny bez lepku s makom a malinami

Koláče

Poďme si dnes upiecť bezlepkové muffiny. Jednoduché sladké koláče do ruky, ktoré majú toľko možností obmien, že sa nám len tak ľahko nezunujú....

prazdny

Mliečna zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia z polievok, ktoré sú pomerne lacné, ale dokážu zasýtiť hladný žalúdok. Táto polievka...

prazdny

Zemiaky so strukovou fazuľkou a s kôprom

Bezmäsité jedlá

Pekný dobrý deň, ľudia dobrí. Tento recept mi nedal nik. Len som mala chuť na...

prazdny

Jahody s parížskou šľahačkou

Dezerty

Jahody so šľahačkou, to je klasika, no s tou parížskou sa tento jednoduchý dezert povýši...

prazdny

Orechové guľky s čučoriedkami bez lepku

Bezmäsité jedlá

Leto je tu a nám sa zažiadalo ovocných guliek - samozrejme bez lepku. Poznáme niekoľko overených receptov, a preto Vám dnes jeden z nich predstavujeme....

prazdny

Krémová zelerová polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej.

prazdny

Filé na mlynársky spôsob

Hlavné jedlá

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

prazdny

Mandľové minibábovky bez lepku s čokoládou

Koláče

Bábovky sa dajú pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov. Čo tak vyskúšať tie naše mandľové v mini verzii a bez lepku? Sú vláčne, voňavé, mandle s cukrom im dodajú marcipánovú príchuť....

prazdny

Josta lekvár s jablkami

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Je plná vitamínov, určite poteší v zimných mesiacoch....

prazdny

Hroznové želé

Nátierky

Či už na chlebíku s maslom alebo ako skvelú prílohu k syrom a čerstvej bagete, hroznové...

prazdny

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

prazdny

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Doma upečenému chlebu sa ten zo supermarketu nevyrovná....

prazdny

Varené placky

Dezerty

V miske rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a rastlinným tukom. Pridáme vajcia, múku, krupicu,...

prazdny

Jarná špargľová polievka s parmezánovými krutónmi bez lepku

Večera

Jarná špargľová polievka je výborné sezónne jedlo, ktoré treba určite vyskúšať....

prazdny

Ryža s klobásou a hubami

Hlavné jedlá

Ryža s klobásou a hubami je recept, ktorý spája intenzívne chute a dokonalé textúry a ponúka nezabudnuteľný gastronomický zážitok....

prazdny

Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.

prazdny

Cuketová bábovka

Koláče

Očistenú cuketu nastrúhame na jemno.

prazdny

Roztomilé mesiačiky

Koláče

Maslo miešame, po lyžiciach doň pridávame cukor, striedavo žĺtky, čokoládu, nakoniec múku a...

prazdny

Nepečené guľôčky v čokoládovej poleve

Dezerty

Maslo izbovej teploty vymiešame s práškovým cukrom.

prazdny

Šípkový džem

Šípkový džem je prácny, ale veľmi chutný. Preto som sa rozhodla napísať ako sa postupuje pri jeho výrobe....

prazdny

Závin s červenou cibuľou

Večera

Mnohí z nás nevedia, čo s červenou cibuľou. Ponúkam preto recept, ktorý nesklame.

prazdny

Reďkovkový šalát s kôprom a makom

Bezmäsité jedlá

Keď som čítala tento krásny recept v časopise obchodu Albert, okamžite ma zaujal. Robím šaláty rôzne, milujem zeleninu, ale kombináciu reďkoviek a maku som ešte neskúšala....

prazdny

Bezlepkový jablkový mrežovník so slaným karamelom

Koláče

Upečme si dnes niečo typicky jesenné. Čo by ste povedali na jablkový mrežovník bez lepku s tekutým slaným karamelom?...

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom

Hlavné jedlá

Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...

prazdny

Brokolicovo-krupičkové guľôčky

Hlavné jedlá

Brokolica je zelenina, ktorá sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Jedným z nich sú aj...

prazdny

Jablkovo-marhuľové pyré

Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....