Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva....

Krupicové halušky do polievky

Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...

Torta Krokodíl

Torty

alebo tri v jednom (krokodíl, dino a had :-) pre našho Danka

Najlepšia gaštanová torta

Torty

Tento recept mám od babkinej sestry, ktorá túto tortu robila na narodeninovú oslavu mojej prababičke...

Džudo

Tento koláčik je vhodný najmä na leto, no moja mamka ho zvykla robiť na každé sviatky...

Jablkový koláč so šľahačkou

Tento starý recept je zo Života. Obyčajne jablká v koláči strúham, alebo krájam. V tomto recepte sa...

Plnené zlepované šišky s lekvárom

Tieto šišky sú mäkulinké a chutia priam božsky. Jednoduchý recept, ktorý keď vyskúšate, tak...

Prekladaná jablková štrúdľa

Pri príprave tejto štrúdle sme použili domáce tukové lístkové cesto použitím vzorom prekladania cesta, ktorý klasickej...

Čína z býčích žliaz

Hovädzie mäso

Dovolím si přidat recept, který je pouze z mé hlavy. Zatracovaná i vychvalovaná surovina je...

Kuracie stehná pod perinou-eintopf

Kuracie mäso

Chutné, aj keď dosť kalorické. :-)

Torta vankúš

Torty

Strašne sa mi páčia torty ktoré napodobňujú vankúš a keďže manžel mal narodeniny tak som upiekla vankúšik...

Štrúdľa z ťahaného cesta

Vždy som chcela štrúdľu z ťahaného cesta vyskúšať. Keďže si však netrúfam na jeho prípravu, a...

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

Kelová polievka

Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...

Veľkonočný chlieb mojej svokry

Domáci zemiakovo-rascový chlieb je v rodine môjho manžela dlhoročnou veľkonočnou tradíciou. Tradície sú na to, ...

Vynikajúci rebarborový koláčik s orechami

:-)))

Mliekuľa - polievka starých mám

Veľa ľudí experimentuje s novými medzinárodnými receptami, tak isto aj ja. Občas si ale rád...

Pudingové BB rezy

Múku si zmiešame s práškom do pečiva. Pridáme žĺtky, olej, vodu a cukor...

Veľké rožky

Receptov na domáce rožky alebo iný druh pečiva je tu neúrekom, ja som vyskúšal jeden, ...

Francúzske palacinky

Hlavné jedlá

Plnka: Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny, premiešame, chvíľu podusíme. Pridáme smotanu zmiešanú so...

Zubáč v chlebovej strúhanke s cibuľovým šalátom

Hlavné jedlá

Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)

Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.

Moja vianočná kapustnica

Áno, ďalšia. Stopäťdesiataštvrtá kapustnica. Takto mi chutí a takto ju máme všetci radi :)...

Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....

Bravčové zaprávané

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

Obyčajná vyprážaná bravčová kožka

Ahojte. Dnes ma asi kopla nejaká literárna múza, alebo čo. Nedá mi Vám ponúknuť niečo netradičné pod...

Slivkové guľky od babky

Tento recept pochádza od mojej mamičky. Ja som ho milovala, ako dieťa a tak isto ho miluje...

Fašírka s medvedím cesnakom pečená vcelku

Teraz nastal môj čas, že si môžem do sýtosti vychutnať fašírku s cesnakom. Hlávkový cesnak...

Jablkový koláč s dvojakého cesta

Aby som nepiekla vždy ten istý, tak troška vymýšľam. Kedže som robila troška podobný, tak ma napadla...

Restovaná bravčová pečeň s jablkami

Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.

Syrové špízy

Mala som doma tvrdý syr a nechcela som zas len vyprážať, tak som sa inšpirovala na...

Mriežkový tvarohový koláč

Ked náhodou potrebujete rýchlo upiecť koláč , napr. na raňajky, tak skúste taký. Môžte ho urobiť akúkoľvek...

Zavárana cukina, dyňa

Prílohy

Keďže mám v záhrade prebytok cukin a dyní skúsila som ich zavariť, tu je recept.

Rýchla omeleta z knedle alebo zo staršieho pečiva

Toto jedlo je rýchle, veľmi chutné s čerstvým šalátom. Najčastejšie ho robievam, keď mi...

Koláče s trojitou plnkou a chrumkavou cukrovou kôrkou

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou....

Brokolica s provensálskym korením