Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento chlebík ma naučila piecť moja testinka, teda manželova mama. Ked som ho urobila 1x manžel ma...

Dubáková nátierka

Nátierky

recept sme počuli v rádií a manžel ho trošku vylepšil . -))

Jarná zeleninová polievočka

prababička a babička, milujú aj moje deti

Moje veľkonočné vajíčka

Vždy sa veľmi teším na Veľkú noc - asi preto, že je to príchod nového života,...

Vyprážané taštičky s čučoriedkami a tvarohom

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

Hovädzie mäso

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Kuracie mäso

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Slané chuťovky

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Pohronské posúchy

Zemiaky si uvaríme v šupke a postrúhame alebo pretlačíme. Pridáme múku, soľ, žltok a vypracujeme...

Tvarohovo-malinové kocky bez lepku

Náš dnešný recept na tvarohovo-malinové kocky bez lepku určite stojí za vyskúšanie....

Oberačkový mäsový batôžtek

Bravčové mäso

Údené koleno aj so žemľami (môžeme ju najprv namočiť v mlieku) pomelieme a zamiešame (spracujeme) s bešamelovou...

Bylinkové tofu v olivovej omáčke

Bylinkové tofu vybalíme, zrežeme z koncov (aby sa ľahšie vstrebali doň chute), nakrájame na 4...

Mini čoko-banánové bábovky s čučoriedkami

Banány rozpučíme vidličkou alebo v blenderi. Vajca vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme banány, olej...

Bezlaktózová vajíčková nátierka

Vajcia uvarte natvrdo, osupte a oddelte zltky od bielkov. Do misy so zltkami pridajte majonezu,...

Nekysnutý jablkový závin

Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.

Obložená maslová veka bez lepku

Raňajky

Obložené chlebíčky sa hodia na každú príležitosť....

Môj ovocný šalát

Ja pripravujem z ovocia ktoré mám uskladnené v mraziaku+ čerstvé ovocíčko. Tento krát som mala pripravené ovocie...

Kapor na bielo

Hlavné jedlá

Biela verzia vianočných kaprov

Bezlepkové špice s likérom

Dnes vám predstavíme recept na náš obľúbený delikátny zákusok....

Snídaňové kynuté pečivo

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Zapečené cestoviny

Cestoviny

POTREBUJES... CESTOVINY, KECUP. SUNKU, PLATKOVY SYR, SMOTANU, BAZALKU ALEBO OREGANO, MOZE BYT AJ AJ... ...

Pečená hus s citrónovo–datľovou plnkou

Hlavné jedlá

Rúru predhrejme na 180 stupňov Celzia. Vyberieme drobky z husi a narežeme kožu. Dobre...

Mriežkované palacinky s jablkami

Ak je chuť na niečo sladké a súčasne ovocné, toto je dobrý nápad... cesta je tam...

Amylové rezy

Recept mám ešte z doby keď som chodila na kurzy varenia, je to rýchly koláč keď...

Fazuľková polievka nakyslo

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Bryndzový krém s krutónmi

Hruškový koláč naopak

V sezóne zberu sliviek, jablk, hrušiek pečiem aktuálne ovocné koláče.

Oblátky - trubičky I.

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Tekvica so žemľovou knedľou

Pečivo nakrájame na kocky. Cibuľu nasekáme nadrobno a na masle opečieme. Primiešame k pečivu spolu s vaječným...

Bezlepkový kysnutý jablčník

Z droždia, cukru a mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť.

Jahodový dierkovaný zákusok so salkovým krémom a želé

Korpus je hrnčekový, krém zo Salka a čerstvé jahody v jahodovom želé.

Tvarohové knedličky

V lete, kedˇje v záhrade rôzne ovocie ako maliny, jahody, slivky marhule robievam pomerne často knedličky zo...

Hydinový paprikáš

Kuracie mäso

tento recept je od mojej mamky

Šúľance s rukolovým pestom