Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Šťavnatý, jemný ako pavučinka a extra chrumkavý vďaka mandliam. Tajomstvom úspechu tohto koláčika je...

Rýchle pečivo

Chlieb

Jednoduché a rýchle pečivo hotové za pár minút.

Novoročné prasiatka

Trocha prácne, ale krásne. Určite všetkých potešia. Recept som získala pred rokmi, ale...

Morské kuriatko

Hlavné jedlá

Pôvodne som chcel predstaviť recept na morskú pannu na pekáči, ale v supermarketoch ich už dlhšie...

Ovocné sushi maky

Dezerty

Ryžu si premiejeme pod tečucou vodou . Dame do hrnca spolu z mliekom a smotanou , ...

Plnená paprika

Paradajky uvaríme. Očistíme pekné, okrúhle papriky, obaríme ich vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a...

Ananásovo- zázvorové smoothie

Nápoje

Osviežujúci nápoj, ktorý si často pripravujeme práve v tomto období keďže príjemne osvieži telo.

Opekaná polievka

Kde ja chodím na tie názvy? :-) Tá fotka má tiež igelit, tak si ho najskôr dajte...

Bravčové s pečenou cibuľou

Bravčové mäso pokrájame na plátky, posolíme a okoreníme. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Potom mäso...

Cestoviny „Carbonicelli“

Cestoviny uvaríme, odstavíme ich a scedíme. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju a dáme ju orestovať...

Ríbezľová štrúdľa s orechmi

Kapusta so zemiakmi v roládovom objatí

Slané chuťovky

Zemiaky nastrúhame a pridáme oškvarky, mlieko, vajcia, strúhanku, cesnak a nakrájanú cibuľu...

Muffinové prekvapenie

Dva mafinové plechy s 12 priehlbinami vystlieme papierovými košíčkami. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Vo...

Zubáč s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Orechové trubičky

Dezerty

Mňaaam

Fašírkový kolotoč

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

Obarínová polievka

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Bylinkovo– reďkovková nátierka

Vajcia olúpeme a nasekáme nadrobno, reďkovky umyjeme a nastrúhame nahrubo.

Obaľovaná žltá cuketa

Cuketu umyjeme a nakrájame na cca 1, 5 cm hrubé kolieska a osolíme (môžme aj celkom dosť...

Vyprážané pirohy s tekvicovo-hubovou plnkou

Cestoviny

Slaný brokolicový koláč bez múky, ktorý zasýti a nezaťaží trávenie

Ak po sviatočnom hodovaní uvítate na tanieri niečo ľahšie, skúste náš jednoduchý koláč s brokolicou.

Zemiakové rezne plnené kelom

Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme popučíme, pridáme múku soľ vajce a spracujeme na cesto. Rozdelíme ho na osem...

Pečené kuracie nugetky

Kuracie mäso

Do chrumkavých nugetiek z kuracieho mäsa sme prepašovali aj cuketu, mrkvu a kukuricu, takže sú...

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Hlavné jedlá

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Sweety bagetka

V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...

Pochúťka z kukurice

Drobné očistené šúľky kukurice uložíme na misu, osolíme a 24 hodín necháme stáť. Potom ich...

Záhorák

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji ho opečieme z oboch strán. Do...

Bombašky

Neviem čo by som Vám k tomuto receptu povedala. Asi len popriať šťastie a dobrú chuť....

Gulášová polievka s mrazenou zeleninkou

Karé nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme olej, nakrájanú cibuľku, gulášové korenie, opečieme a dusíme do...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Kváskový chlieb

Pečená burgunda

Je to údené bravčové stehno z jedného obchodného reťazca.

Zapečené huby s hermelínom

Huby a hermelín-túto kombináciu milujem

Zemiakový šalát s mätovou majonézou