Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zeler a cibuľu pokrájame na menšie kúsky. Zeleninu opražíme v hrnci na masle, podlejeme vývarom,...

Pražský salát II podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Makový puding s broskyňami

je to dobrôtka.

Jahodovo-tvarohový dezert

Kompót precedíme a šťavu z kompótu doplníme tak aby sme mali 300 ml tekutiny. Zo šťavy...

Zapekaná strukovinová zmes

Tento recept je z Vegetariánskej kuchárky z r. 1990. Jedlo sme jedli v našej...

Zapečené niťovky s jablkami

Cestoviny

Kedysi pred rokmi som našla tento recept v nejakom časopise. Odvtedy už vyše 30 rokov príde na rad na jeseň, keď padajú jablká....

Špargľa s kokosovým mliekom

Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Praženica pre nežnú ½ s chlopskými šmakmi

Raňajky

Uznajte, že nie každá praženica je praženica! Aj nežnejšia ½ ľudstva má dni, keď šľahačku...

Segedín

Veľmi jednoduchý recept. :) dobrú chutˇ !

Zeleninový tanier miš-maš

Takto sme si pripravili rýchlu večeru.

Svieža ríbezľová torta

Torty

Hladkú múku, kypriaci prášok, kryštálový a vanilkový cukor, mletý mak spolu dôkladne premiešame...

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

Domáci šípkový lekvár podľa redaktorky Jarky

Je to piplačka, ale chuť lekváru je vraj taká úžasná, že sa naša kolegyňa Jarka...

Kurča v alobale

Kurča umyjeme a rozdelíme na porcie, ktoré osolíme a okoreníme

Nátierka podľa mňa

Neviem či takýto recept existuje nepátrala som po tom ale mňa to napadlo keď som si išla...

Čína s hlivou

Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

Lekvárové hrebienky z pyré zemiakov

Koláče

Zostali mi pyré zemiaky od obeda...

Jablkový koláč

Koláče

V sobotu sme boli na záhradke a urodilo sa nám pár jabĺk tak som upiekla jablčník.

Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.

Endíviový šalát s pomarančom

Endíviu roztrháme nadrobno, nekrájame, aby vitamíny ostali v šaláte. Pomaranče olúpeme a nakrájame na...

Zabíjačkové delikatesy s paprikovou penou

Bravčová panenka: Očistenú panenku sprudka opečieme na panvici a naložíme ju do zmesi z cukru, zo soli a...

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky

Večera

Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Slané tvarohové rolky

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 8 dielov. Každý diel rozvaľkáme na dlhý...

Kuriatko vyprážané

Ešte keď sme mali nejaký anglický kanál, tak som odsledovala " 2 old English ladies na...

Klasické rožky

Chlieb

Viem, že rožkov je tu už veľa receptov, ja si sem do svojej kuchárskej knihy prikladám môj overený :) Rožky sú veľmi chutné a pomerne rýchlo hotové....

Torta z aljašskej tresky

Večera

Urobíme si cesto, vyšlaháme rozpustené mrazené vajíčka a pridáme sladkú smotanu, potom dáme strúhanku a múku do...

Ražniči z králika s uhorkovou raitou

Hlavné jedlá

Filety z králika umyjeme a osušíme. Vložíme do misy, pridáme olej a tandori zmes, ...

Tvarohové pečivo

Cviklový šalát

Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na...

Naše obľúbené pečené zemiaky

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolky. Umyjeme ich a necháme dobre odkvapkať.

Zelerový šalát s papájou

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

Moravanka do šalátov

Moravanku zaváram každý rok. Je to výborný polotovar do šalátov. Trocha to dá viac práce, ...

Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom

Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.

Kokosové bonbóny