Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

Výborne pomarančovo-medové kocky

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Zemiakový šalát, letný, bez vajíčok, do zelena :-)

Urobiť, túto osviežujúcu pochúťku, ma inšpiroval recept od "violetacamorova", Zemiakový šalát- a la Akis....

Sladký domáci jogurt do skla

Tento jogurt nám robievala mamka, keď som bola malá. Veľmi sme ho so sestrou ľúbili...

Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou

Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...

Kurča ako kačica

Kuracie mäso

Doma je to veľmi obľúbene.

Vykrajované makové krekry

Slané chuťovky

Sú veľmi jemne slané a makové semienka tak krásne chrumkajú. Zostane vám po nich na jazyku...

Pečené pupáky s makom

Hlavné jedlá

Jablková detská výživa pre moju sestričku

Skúšala som improvizovať a vytvoriť niečo ako ľahký dezert na spestrenie večere. Po ochutnaní som zistila,...

Výborný chlebík

Večer som našla na internete recept na tento chlebík a nedalo mi ho hneď nevyskúšať...

Fazuľová haruľa

Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

Rožkové špízy

Jednoduchá pochúťka pre malých i veľkých, podľa výberu ingrediencií. My ich robíme takto...

Karfiolové fašírky

Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....

Chlieb

Dnes som piekla tmavý chlieb. Pridávam recept. Chlieb je veľmi chutný.

Abovské hajtvaňoše

Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...

Lokše

Tento recept mám od jednej babky z Grobu, s ktorou som raz cestovala. A tá...

Hubový perkelt s nokerľami

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou

Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v...

Palacinková torta

Torta na privítanie.

Hrnčekový čučoriedkový koláč

Koláče

Vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a...

Zemiaky pečené nie každodenné

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Veľkonočný veniec

Aj keď už je tu dosť receptov na veľkonočný veniec ale pridávam ten moj.

Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom

Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.

Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...

Špaldové palacinky s vanilkovým tvarohom

Vianočka

Koláče

Podľa mňa je táto vianočka najlepšia.

Plnené vežičky

Dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato.

Kačacie prsia s lesným ovocím

Hlavné jedlá

Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na panvici a asi 15 minút dopekáme...

Nakladaný cesnak s chilli

Slané chuťovky

Mali sme veľa cesnaku a niekto mi poradil tento recept.

Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom

Hlavné jedlá

... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...

Zapekané žemle s kyslou kapustou

Výborná chrumkavá večera... :-)))

Vianočné venčeky

Vianoce sú za dverami a ja keď mám troška času, pripravujem, vymýšľam. Ponúkam venčeky,...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Pochúťka z bravčových kolien

Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

Nadstavený tekvicový prívarok

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

Žinčicová polievka