Rýchle mäsko mňam II

toadie2000 - fotkatoadie2000, 25. apríla 2010

Inšpiroval ma tento recept: "Rýchle mäsko mňam" .

10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Mäso narežeme na rezne a naklepeme ho.

  2. 2

    Vzniknuté rezne osolíme, okoreníme a potierame s horčicou.

  3. 3

    Ukladáme ho do nádoby a zalievame olejom. A potom ho vložíme do chladničky.

  4. 4

    Ak máme na neho chuť, alebo je príležitosť, tak ho dáme ho na horúci olej ( s cibuľou ,alebo bez) a smažíme s každej strany pomerný čas ,až kým nie je hotové. Mäso môžeme aj dusiť na víne... alebo vínnom octe...Keď ho vyberieme ,alebo pred vybratím ,dáme na neho niekedy strúhaný syr, ktorý sa nam počas dusenia pekne roztečie:)

  5. 5

    Neskúšal som ako dlho vydrží v chladničke, ale ja ho zvyknem do troch ,či štyroch dní pripraviť a aj hneď skonzumovať.

Diskusia k receptu

marlen
vďaka, práve som si to podľa tohto receptu dorobil s morčacím na zajtra, iba soľ som vynechal. Je jej dosť v horčici a bojím sa, aby mäso nepustilo všetku vodu. solím až tesne pred restovaním....
vikinkake1
Zlato, vedel si spraviť cirkus, ak som zabudla dať slaninu na pečené kuracie stehno. Miluj, nepodvádzaj, a hlavne si váž čo máš. Prestaň byť agresívny. Ak je to už Tinka a nie ja, mne to nevadí... ale buď v prvom rade človek.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia