Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Večera

Rascová polievka s vajcom

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

Jemná mrkvová polievka s haluštičkami

Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...

Plnená cuketová omeleta

Raňajky

Výdatné, teplé a chutné raňajky.

Bezlepkový vafľový zákusok

Dezerty

Zaujmite svojich hostí! Vyskúšajte náš netradičný vafľový zákusok, ktorý vás prekvapí svojou originálnosťou, jednoduchosťou a...

Kôprová omáčka so zelerovými fašírkami a s bezlepkovou knedľou

Slovenská či česká klasika nás nikdy neomrzí. A tou je aj kôprová omáčka. My sme si jej dnes navarili plný hrniec....

Kuracie prsia v kelovom závine

Kelové listy jemne obvaríme v slanej vode. Kuracie prsia ochutené soľou a korením zabalíme do kelových...

Slané tyčinky s kurkumou

Slané chuťovky

Príjemné "zobanie" k televízii, pri posedení s priateľmi...

Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom

Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...

Karfiolový krém s restovanou hlivou

Večera

Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Tavený syr urobený z tvarohu

Prílohy

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Smažené koule z uzeného masa s dýní

Bravčové mäso

Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou

Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...

Domáce rožky

Chlieb

Máte chuť na výborné mäkké rožky? Tak toto je ten správny recept pre vás.

Mozaiková rolada z bôčika

Bravčové mäso

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Karí rizoto

Som ho objavila pred pár dňami a zachutil mi...

Kuracie s baklažánom

Rýchlovka do 30 min.

Perník

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko a olej, múku, prášok do pernika, kakao,...

Makovo-ovsené kopčeky

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Čerešničky s makom

Dezerty

Obľúbený koláč našej rodiny prinajmenšom už štyri generácie. Pomerne jednoduchý na prípravu a veľmi chutný...

Dobošové rezy

Sladká lahôdka, ktorej ani čas neubral na obľube.

Dusené králičie stehná s klobásou

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

Stehná na arašidovej omáčke

Umyté a osušené kuracie stehná osolíme, okoreníme a orestujeme na rozpálenom oleji z oboch strán do...

Labneh s limetkovou kůrou, česnekem a bylinkou

Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...

Jahodový jablčník

Je to rýchly letný koláč aj pre mladé gazdinky.

Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.

Bravčové mäso

Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...

Pudingovo– smotanový koláč

Vymiešame piškótové cesto, vylejeme ho na plech, medzitým uvaríme puding.

Malé nališčaniky

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

Pórová polievka so slaninkou

Večera

Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Piškótová bábovka s malinami

tento recept som našla v jednej skvelej kuchárke jej autorom sú manželia horecký. jeho príprava je veľmi...

Francúzske zemiaky pre lenivé dni