Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pečený v pekárničke.

Hornozemplínska baraninová jucha

Polievky

Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...

Žemľová knedľa

Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia,...

Perník

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko a olej, múku, prášok do pernika, kakao,...

Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Biskupský perníček po mojom

Dezerty

27. 8. 1963 sa stala Bratislava, na 6 rokov, mojim novým domovom...

Orechovo-karamelová dobrota

Dezerty

Určite poznáte zákusok pod názvom "zázrak z jedného vajíčka". Tak toto je niečo podobné, ale...

Punčová torta s polevou z ružovej čokolády

Torty

Torta pre každého oslávenca, ktorý miluje punčák.

Zlatý vývar

Mali sme dnes chuť na veľmi "light" polievku :-)

Kuracie prsia v kelovom závine

Kelové listy jemne obvaríme v slanej vode. Kuracie prsia ochutené soľou a korením zabalíme do kelových...

Tavený syr urobený z tvarohu

Prílohy

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Výdatná rascová polievka

Jednoduché a rýchle varenie v lete...

Jablkový mrežovník

Koláč s bohatou plnkou jabĺk.

Zimná šošovicová polievka s pohánkou

Keď prídete zmrznutí domov z prechádzky, teplá a sýta polievka padne vhod.

Pochúťkový guláš

Tento recept mám od kamaráta. Je to asi najlacnejší guláš, preto mu dal tento názov,...

Čučoriedkový koláč

Ovocie tu hrá prvé husle a cesto je pekným rámčekom príjemného zážitku :).

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Piškótové rezy s bielou čokoládou

Domáci chlieb, posledný v AZ Peoria

Chlieb

Vlastne ide o chleby dva, jedným z nich sme sa rozlúčili s našimi váženými a milými...

Zemiakové gombíky

Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Smotanový- jahodový koláč

troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...

Roládky z kotliet v syrovej strúhanke

Určitě to znáte. klasika. Dojíte oběd a už přemýšlíte, co zase budete...

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Pudingovo– smotanový koláč

Vymiešame piškótové cesto, vylejeme ho na plech, medzitým uvaríme puding.

Proteínové linecké koláčiky

Dezerty

Klasické a obľúbené koláčiky, s extra proteínovou zápletkou! Rád ich nosím so sebou pri športe, ...

Jarné plnené kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

Kuriatka na víne

Večera

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

Kysnutý koláč s čerstvým sezónnym ovocím

Najjednoduchší a najlepší koláč so sladkým čerstvým ovocím....

Jemná mrkvová polievka s haluštičkami

Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...

Piškótová bábovka s malinami

tento recept som našla v jednej skvelej kuchárke jej autorom sú manželia horecký. jeho príprava je veľmi...

Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom

Dnešný sviatočný obed

Kuracie prsia na rasci

Jednoduchý chutný obed.

Jahodový jablčník

Je to rýchly letný koláč aj pre mladé gazdinky.

Pestofarebné špízy