
Jednoduchý, ale o to viac prudkojedlý, jablkový kompót
Už ako „smarkatý kotňak“ spod Šibenej hory v mojich rodných Košiciach, som z duše neznášal, ...

Čokoládové špice-celiatické
Tieto špice sme ako decká volali indiánky a vyskúšala som ich urobiť aj pre celiatikov. Môžu sa...

Domáce lokše
Zemiaky v šupke uvaríme. Uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame na najmenšom struháku.

Bravčový plátok na horčicovej omáčke
Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...

Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom
Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....

Tekvicový prívarok s kôprom
Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...

Bryndzová polievka so zemiakmi
Nakrájané zemiaky zalejeme vodou a varíme do polomäkka, pridáme soľ, vegetu, mlieko.

Ľahké špaldové šišky
Receptov na šišky je tu neúrekom. Tieto sú však ľahké ako pierko, zdravšie a zo...

Jahodový sirup za studena
Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...

Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti
K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...

Demikát
Túto polievočku som varila prvý krát. Inšpirovala ma relácia varenie s Bičanom a tam to varili,...

Domáca živánska v ťapši
Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Pečené kysnuté lekvárové buchty
Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

Tradičné kokosové ježe
Najprv v miske vymiešame vajce s vanilínovým a práškovým cukrom. Následne pridáme med a mlieko a...

Hliva ustricová so smotanou
Blíži sa chrípkové obdobie a preto je potrebné v organizme zvyšovať imunitu tak som sa rozhodla...

Celozrnný chlieb z domácej pekárničky
Dnes si vnučka priala chlebík , ktorý bude pečený v domácej pekárničke. Keďže sa stravuje...

Langoše
Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...

Kakaový závin
Občas , lepšie povedané dosť často mávam chuť na niečo sladké ..... Z kysnutého...

Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...

Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...

Chlebíčková veka
Veka sa predáva len krájaná a manžel sníval o plnenom sendviči z detstva (tak sme my vždy doma veku volali - sendvič)....

Cuketové placky
Mala som doma cuketu a nevedela som čo sňou. tak som hľadala a hľadala a našla...