Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Deti si oblúbia zábavných slimákov :)

Moja prvá ovocná kytica

Skúšala som urobiť ovocnú kyticu a takto to dopadlo.

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Kuracie mäso

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

Zeleninovo-bryndzový koláč

V časopise ma zaujal tento koláč, ktorý za hodinu je na stole a je vhodný na desiatu,...

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Slané pečivo, výborná pochúťka na párty k vínu alebo pivu.

Krémový tvarohovo– pudingový zákusok

Pudingové prášky, práškový cukor a prášok do pečiva v mise vymiešame. Pridáme vajcia, rum,...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Hlavné jedlá

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Okaté zapekanky

Bravčové mäso

Jedna z rýchlych chuťoviek, či na večeru, či na raňajky, či len tak -...

Rizoto z hovädzieho srdca, šampiňónov a z mascarpone

Hovädzie mäso

Mám šťastie na dobrých susedov:-) Či už na Slovensku, vo Francúzsku alebo v Maďarsku, kde...

Pangasius v Červenom mori

Hlavné jedlá

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Štikance

Cestoviny

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

Tvarohový koláč s ringlotami

Fajnový jemný koláč s tvarohom a sladkokyslý od čerstvých ringlôt. Oplatí sa vyskúšať.

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Zapečené kuracie prsia

Kuracie mäso

Poď si so mnou pripraviť recept, ktorý si určite ešte nevyskúšal/a ;-)

Pečeňovec dubový na smotane

Kuracie mäso

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

Tvarohový koláčik s marhuľami

Marhule traste sa. ;-)

Perník z kyslého mlieka bez vajec

Rýchly jednoduchý perník bez váženia z kyslého mlieka.

Trblietavé citrónové hviezdičky

Sú veľmi dobré.

Makovník

Svieži ovocno-tvarohový koláč

Konecne som sa dostala k tvarohu... a tak ma napadlo urobit tuto dobrotku.

Ligotavé krumple

Hlavné jedlá

Tiež radi spomínate na tie úžasné a jednoduché jedlá, ktoré nám pripravovali naše staré mamy? Jedno...

Jemné žemle z domáceho droždia

Keď sa Vám v obchode nepodarilo kúpiť droždie, skúste si ho vyrobiť doma. Je to...

Tradičný veľkonočný baranček

V mise zmiešame všetky suroviny okrem 4 bielkov a vyšľaháme.

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Dvojfarebná bábovka

Túto bábovku mám od mojej mamy je jednoduchá a dobrá

Jednoduchá paradajková polievka s bryndzou

Prečítala som si viac receptov, kým som sa rozhodla, či sem pridám tento recept, ...

Rohlíčky a lá Niki

Jedno z mojich vianočných :)

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

BB Koláč s malinami a kiwi

Torty

Tento recept mám z českej kuchyne. robievam ho, keď príde návšteva z dvojitej dávky...

Obrátený koláč z lístkového cesta s jablkami

Lahodný jablkový koláčik s karamelom. Najlepšie jablká na tento koláč sú pevné a šťavnaté, s...

Vajíčka s lososovou plnkou

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, rozpolíme po dĺžke. Žĺtky vymiešame s majonézou, lososom posekaným nadrobno a...

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou

Bravčové mäso

Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

Zeleninová nátierka na hrianky

Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.

Veterníky s citrónovou plnkou a citrónovou polevou