Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Inšpirovaná týmto blogom http://www. tasteofbeirut. com/2011/04/fig-rolls/.

Guľky s citrónovou polevou

1Bielok, 150 g cukru, citrónovú šťavu a kakao vymiešame do peny. Prisypeme arašidy, ...

Čarovný pekáčik

Bravčové mäso

Tohoročná kapustička je už vykvasená tak som urobila môj obľúbený recept všetko j denom pekačiku :-)))môžu si...

Koláč s fazuľkovými strúčikmi

Suroviny na cesto spolu zmiešame a uhnetieme cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do chladničky...

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Margarétky

Chlieb

Vytvarovat je můžete vlastně z jakéhokoliv kynutého těsta, ale nejhezčí jsou z dalamánkového. Určitě máte nějaké...

Teľací závitok na rezancoch a zelenine

Široké rezance: Do hlbšej misy dáme múku, štipku soli a vajíčka, cesto spracujeme na polotuhú konzistenciu,...

Vaľkaná štrúdľa

Túto štrúdlu robievam už veľmi dlho a vždy sa vydarí.

Rýchly cestovinový šalátik

Cestoviny

Keď neviete, čo na rýchlu večeru alebo keď vás prepadne nečakaná návšteva :)

Kuracie stehná na slanine

Kuracie mäso

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Pstruh po mojom

Nie som profesionál, ale tento recept som si vlastným skúšaním vynašla sama a každému chutil, ...

Jablková nátierka s kakaovou príchuťou

Táto nátierka je výborná na palacinky, lievance, vianočku, prípadne aj na chlebík namiesto džemu...

Mandľové sucháriky - Lenka

Dezerty

Tento recept mam od manzelovej tety Leny a ta ho vraj dostala od kamaratky Lubky. Je...

Jablkový koláč so zmrzlinou

Cibuľový prívarok

tohto som sa ako dieťa nevedela dojesť

Plnené orieškové košíčky

Dezerty

Tradičné orieškové košíčky plnené vanilkovým krémom osladia každú sviatočnú chvíľu.

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Kuracie mäso

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom

Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.

Tvarohová torta s jahodami

Komerčný recept.

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

Tuniakový šalát

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Hydina so zelenou fazuľkou a rukolou

Nedeľný obed... niečo ľahšie po sviatkoch :)

Špenát s vajcom v lístkovom ceste

8 vajec uvaríme a olúpeme. Špenát rozmrazíme a krátko podusíme. Pridáme zápražku z múky a...

Plnené úliky

Tento recept sa môže pripravovať na všelijaké oslavy, Vianoce aj na silvestra.

Moje palacinky (na sladko)

Dezerty

Toto je môj recept, niekoľkokrát vylepšený a vyskúšaný.

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

Zemiaková polievka inak

Netradičná zemiaková polievka, veľmi rýchla a chutná.

Vyprážané syrové guľky

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením,...

Domáce pletenky plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Už som sa touto myšlienkou pohrávala dlhšiu dobu, len akosi som stále bola lenivá vytiahnúť elektrický...

Rumové guličky

Nepečená vianočná sladkosť pre dospelých.

Rýchliky alebo vaječná baba

Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Syrový puding

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed.

Žemľovka s hubami