Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Uznávam a vysoko si vážim tvorivú nápaditosť členov (hlavne členiek|, ctenej obce „varecháčskej“! Rád sa nechám...

Slaná torta - klobúk

Slané chuťovky

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

Hermelínové fašírky

Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku,...

Sladké mištičky

:-)

Halušky s tvarohom, škvarkami a cibuľkou

Veľmi obľúbené jedlo. Varím ho najradšej, keď mám domáci tvaroh.

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato

Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

Ostrá krkovička

Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

Kuracie soté s mandľami

Mäso pokrájame na rezančeky, zmiešame s maizenou a so sójovou omáčkou. Očistené stonky a cibuľu...

Lenivá štrúdľa

Tento recept mam od svojej mamy, je rýchly a hlavne dobrý.

Slaná kniha

Šaláty

Tortička pre môjho najlepšieho krstného k narodeninám :)

Salámovo-syrová mňamka

Slané chuťovky

Vždy keď dostaneme chuť na niečo slané, tak toto je naša prvá voľba. Hodí sa na každé...

Polievka z medvedieho cesnaku

Ovocná ryža

Raz ma zavolala moja susedka ku nej, že aby som sa išla pozrieť, čo...

Kuracia nátierka

Nátierky

Ľahučká diétna kuracia nátierka. Ostalo vám mäsko z kuracej polievky, aj mrkvička? Tak šup-šup, ...

Dvojfarebné keksíky

Dezerty

Toto je tiež jeden recept bez čokolády a tak ma zaujal.

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Kysnuté koláčiky

Krehké kysnuté koláčiky, mäkučké aj na druhý deň.

Vyprážaný syr bez oleja

syr patrí medzi naše oblúbené jedlo, a takto pripravený je o vela chutnejší a hlavne bez oleja....

Pečeňová polievka

Polievky

Umytú pečeň odblaníme a pokrájame na rovnaké malé kúsky. Na masle opražíme zeleninu pokrájanú na kolieska...

Pečienka

Večera

Toto je oblíbené jídlo mého manžela, které rád a dobře vaří.

Pirohy s nivou

Zo surovín spracujeme cesto, rozvaľkáme ho a formičkou vykrajujeme kolieska na pirohy a tie plním plnkou z vymiešaného mletého syra, šunky...

Tatranské hviezdy (fotorecept )

Dezerty

Jedno z našich obľúbených vianočných pečív . Pod týmto názvom som ho našla v jednej kuchárskej...

Ovocný šalát teplý

Cestoviny

Pri 90 DD v Uh deň môžeme jesť aj túto verziu šalátu, tiež diabetici nie je použitý...

Štôlske zapraženo

Polievky

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

Kura na červenom víne

... s koreňovou zeleninou, škoricou a klinčekom získame sladkastú chuť :-)

Voňavý jablkový závin z pivného cesta

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

Kurča pre chlapov

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

Podlesník v okrúhlej forme

Hlavné jedlá

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

Mäsové veľkonočné vajíčka

Tu máme silikónovú formu na vajíčka...

Diabolské plátky

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Bažant s dusenými gaštanmi

Hlavné jedlá

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Cukinové zemiaky

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Plnená cukina

Trošku som sa pohrala s cukinkou :-)

Jahodové veterníky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Toasty s párkami